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  • 懶人滷水拼盤的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-26
    用料八角個香葉片桂皮塊花椒粒雞蛋個雞腿豆腐乾花生牛肉辣椒生薑蔥段肉蔻生抽老抽料酒懶人滷水拼盤的做法準備好需要滷的食材、也可以更換別的例如豬耳朵、豬肝等適合做滷水的食材都可...
  • 地道的滷味拼盤怎麼做,如何烹飪滷味拼盤才更好吃
    發表於:04-02
    不加水也能做出好吃的滷味哦~!用料雞爪5只雞翅5只翅根5只豬蹄1只生薑3片料酒(焯水用)30克藕5片豆腐乾5片花椒5克桂皮5克幹辣椒5個八角4顆香葉10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蠔油30...
  • 滷鴨拼盤如何做才美味,怎麼做滷鴨拼盤簡單又好吃
    發表於:02-19
    用料鴨1只冰糖適量好人家滷料包1包易太太滷料包1包乾辣椒1把花椒1把滷鴨拼盤的做法所有材料放入砂鍋,加水淹沒鴨子開大火,燒開轉小火,悶一會兒用筷子戳鴨腿,看看熟沒關火,鴨子在鍋裡燜一會...
  • 滷水拼盤如何做才美味,怎麼做滷水拼盤簡單又好吃
    發表於:03-28
    用料滷料1包生抽6勺老抽6勺鹽200克冰糖200克蓮藕2節鴨腎2只粉腸適量雞翅膀8只雞爪10只鴨肝2個滷水拼盤的做法準備滷料一包。準備調料。鍋裡放入10碗水,把滷料包和調料倒入鍋裡,煮10分鐘...
  • 懶人滷肉拼盤新年大家福食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人滷肉拼盤新年大家福方法
    發表於:03-30
    用料牛肉500g雞爪10個五花肉500g雞蛋10個鴨胗8個豆腐乾6塊桂皮,花椒,辣椒幹,香葉,茴香,冰糖若干藕1節懶人滷肉拼盤新年大家福的做法清洗好要滷的材料,牛肉放清水裡浸一小時,去掉血水,雞爪剪掉...
  • (65)滷水四喜拼盤食譜大全及做法,烹飪好吃的(65)滷水四喜拼盤方法
    發表於:05-13
    廣式滷菜,滷味濃厚,香氣四溢。用料牛健子、鵝珍適量牛肚、豆腐適量(65)滷水四喜拼盤的做法姜蔥、八角、香葉、幹辣椒、羅漢果、草果、小茴香、白芷、沙姜、香茅草,主料煮一下,豆腐大塊炸一下...
  • 滷拼盤如何做才美味,怎麼做滷拼盤簡單又好吃
    發表於:09-14
    週末一早趁著颱風還未來臨,趕緊去備點糧食。這種天氣最適合我這種懶人就是喜歡一鍋熟😁用料滷料包1個姜1塊蒜4瓣辣椒3個大蔥3截醬油3大勺老抽1勺花椒6粒糖1勺滷拼盤的做法當然是先把所...
  • 人人都會做的滷味拼盤食譜大全及做法,烹飪好吃的人人都會做的滷味拼盤方法
    發表於:01-03
    滷味拼盤是廣東人很愛吃的頭盤。特殊時期,冰箱裡正好有鵝掌翼和鵝腎,於是就做了這個能媲美餐廳的滷味拼盤,而且還特別簡單,也算是能見人的一道硬菜哦(´-ω-`)用料鵝掌1斤鵝翼1斤鵝腎1斤雞...
  • 滷菜拼盤如何做才美味,怎麼做滷菜拼盤簡單又好吃
    發表於:01-04
    宅家的日子裡,好好吃飯,生活更加溫暖。用料生抽2勺老抽5勺幹辣椒8個滷料1包土地1個幹豆皮若干木耳若干朵雞爪,雞翅,鴨爪若干克鴨胗4個想吃什麼加什麼滷菜拼盤的做法燒開水,下滷料,老抽,生抽,幹...
  • 懶人電飯煲食譜📝 | 零廚藝滷味拼盤食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人電飯煲食譜📝 | 零廚藝滷味拼盤方法
    發表於:02-18
    想吃很多肉,這樣做簡單實惠,一次吃個夠,第二頓吃口味更佳!用料食材(共3斤):雞爪7只雞腿3只鴨翅4只蓮藕海帶豆結皮水煮蛋2個滷料:生薑(一半焯水,一半燉肉)20g蔥結1個桂皮1塊八角3個香葉5片草果2個...
  • 懶人版滷味拼盤 (滷牛肉、滷雞腿、滷蛋、滷豬肝、蓮藕、海帶、豆乾等)食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人版滷味拼盤 (滷牛肉、滷雞腿、滷蛋、滷豬肝、蓮藕、海帶、豆乾等)方法
    發表於:02-11
    又做了一次,調整了時間,覺得第二次味道更好,特此修改。❤⚠️蓮藕非常吃鹽,所以要整根放進去,或者在放蓮藕的時候加一碗開水,稀釋一下。️️沒時間、少心思做飯的時候,來一鍋滷味是最好的人生慰藉。...
  • 地道的潮汕滷水拼盤怎麼做,如何烹飪潮汕滷水拼盤才更好吃
    發表於:01-07
    滷水拼盤,潮汕菜餐廳必點美食。濃厚的香味令人垂涎欲滴,鹹香微甜令人回味無窮,有沒有想過在家做出潮汕滷水?家樂潮汕滷水汁來幫你!用料家樂潮汕滷水汁1包雞爪1把鴨胗5個去殼熟雞蛋2個豆乾3...
  • 滷味拼盤(懶人版)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷味拼盤(懶人版)方法
    發表於:12-17
    用料雞爪2斤雞蛋8個藕2節西蘭花20朵冰水1盆滷膏100g水適量蔥2根姜5片料酒適量滷味拼盤(懶人版)的做法滷膏兌水燒開,水預計能沒過食材即可,怕淡可新增適量生抽老抽蠔油冰糖,燒開攪勻。另起鍋...
  • 滷水小拼盤如何做才美味,怎麼做滷水小拼盤簡單又好吃
    發表於:11-16
    用料滷料包帶筋牛腱子1只老豆腐一塊雞蛋老抽紅酒冰糖水陳皮滷水小拼盤的做法牛肉焯水,老豆腐對切,放油鍋裡略煎(主要怕豆腐在煮的過程中散掉),雞蛋煮好剝殼。把牛肉、老豆腐、雞蛋放高壓鍋...
  • 滷味拼盤如何做才美味,怎麼做滷味拼盤簡單又好吃
    發表於:07-03
    用料牛腱500克牛骨400克雞翅10個雞胗250克雞蛋6個豬肝400克蔥姜適量滷料見步驟1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克鹽適量蠔油適量滷味拼盤的做法蔥姜、八角1個、香葉2片,幹辣椒2個,草果1個,陳...
  • 地道的滷肉拼盤怎麼做,如何烹飪滷肉拼盤才更好吃
    發表於:03-24
    用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺八角個桂皮塊料酒勺香葉片牛肉克鹽克薑片片花椒粒蔥結個豬耳朵豬頭肉和口條,豬肚豬鼻子個幹辣椒個滷肉拼盤的做法調料區《大蒜沫和麵辣椒潑熱油接著放味...
  • 滷水拼盤(簡單版)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷水拼盤(簡單版)方法
    發表於:03-08
    “一鍋滷水可以滷天下”一點都不誇張哦^^用料幹辣椒1個桂皮1塊香葉3片八角3~5個陳皮1片冰糖適量醬油1碗老抽0.5碗五花肉豬粉腸豆乾雞蛋姜滷水拼盤(簡單版)的做法下鍋熱油加入冰糖炒至...
  • 地道的滷水拼盤怎麼做,如何烹飪滷水拼盤才更好吃
    發表於:05-17
    時間:約30-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:8人份用料牛腱子500g雞爪400g琵琶腿3個油豆腐350g煮雞蛋4個焯水用料料酒10g大蔥1段生薑2片開滷香料大蔥白1段生薑2片香菜1顆生抽50g糖30g八角(大料)3...
  • 地道的糟滷拼盤怎麼做,如何烹飪糟滷拼盤才更好吃
    發表於:12-19
    時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份我們在視訊中使用的是松下AE101IH電飯煲,5段IH加熱,可變壓力技術,進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來,甘甜香醇,口感全面提升。購買連結👇用料鮮蝦250g毛豆...
  • 懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人系列—電飯煲就可以完成的滷味拼盤方法
    發表於:02-03
    懶人系列的電飯煲滷味拼盤~~同樣適用於牛肉啊各種菜用料豬手1只雞爪4個鴨胗4個鴨架3個生抽2勺老抽1勺料酒2勺蠔油1勺生薑5片大蒜5瓣香葉4片桂皮2片甘草、小茴香、陳皮等適量冰糖4顆大...
  • 糟滷拼盤如何做才美味,怎麼做糟滷拼盤簡單又好吃
    發表於:05-27
    簡簡單單二張截圖參考用料鴨掌12根鴨胗4個鴨舌12只毛豆250克/一份毛豆500克/二份———————————@—————糟滷適量白醋適量泡椒少許大蒜切片薑切片鹽味精糖適量八角花椒桂皮...
  • 地道的滷水拼盤大全怎麼做,如何烹飪滷水拼盤大全才更好吃
    發表於:04-08
    要滷之前要開水飛一下水去血水,呆滷水開了之後放入,滾之後將火調慢火。用料鴨腳,鴨翅膀,鴨脖子,雞腳花生油4兩滷料30種醬油耗油老抽海鮮醬鹽麥芽糖姜幹辣椒大蒜滷水拼盤大全的做法鴨翅膀40...
  • 滷肉拼盤如何做才美味,怎麼做滷肉拼盤簡單又好吃
    發表於:03-21
    用料五花肉牛肉水生抽35克老抽15克冰糖25克滷肉拼盤的做法肉先洗乾淨,冷水下鍋,加入薑片和料酒,水開後煮5分鐘左右,撈出。煮的時候儘量不要蓋鍋蓋,避免味道燜進肉裡。把肉煎至兩面金黃加水,...
  • 地道的滷煮拼盤怎麼做,如何烹飪滷煮拼盤才更好吃
    發表於:05-07
    自己做的乾淨、衛生❤️用料八角3個桂皮2塊冰糖10克香葉8片花椒20粒蔥段6段辣椒2只滷煮拼盤的做法準備開炒入味碼齊食材✌️出鍋了...
  • 辣滷拼盤如何做才美味,怎麼做辣滷拼盤簡單又好吃
    發表於:07-21
    炎炎夏日,滷菜真的很受歡迎:無須複雜的烹飪手藝,無論是肉菜還是素菜,經過滷水的浸染,味道發生本質的變化,多了一份濃郁和鹹香。湖北人的滷菜自然要比普通的多一份辣味,才符合湖北人的重口味飲...