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發表於:11-19
海蔘具有強身健體,滋陰養顏,具有提高機體免疫力、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤、補腎壯體等生理功能。用料海蔘水冰箱海蔘發制的做法選取一串海蔘,因發制過程複雜,可以一次發制多點,多次食用。將...
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發表於:04-14
第1次泡發海蔘,是看抖音裡的視訊泡發的,沒想到第1次就成功了。用料海蔘8只泡發海蔘的做法一次發8個海蔘,用純水,浸泡約12個小時,冷藏,最好放點冰水。12小時後第一次換水一天換2次水,第三天第...
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發表於:11-14
簡單流程:浸泡+清洗+取沙嘴+水煮+水發用料幹海蔘30條幹海蔘的發制和存放的做法選30條幹海蔘(因為海蔘的發制過程有點麻煩,發制的量我按每天1條計算吃一個月);浸泡:乾淨無油的器皿放入純淨水,...
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發表於:11-20
老公出差馬達加斯加帶回來一些禿參,泡發了一些,發頭真不錯,足有6倍大,嘗試了幾次,味道還真不錯,肉質厚實,口感細膩Q彈,純香無異味,而且營養豐富。禿參產於印度洋深水水底海域,以深海藻類,微小生物...
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發表於:04-07
海蔘營養豐富,四季皆宜,每天早上空腹食用效果最佳。用料海蔘若干純淨水三大桶純正海蔘(遼參)發制方法的做法選取優質遼參1、浸泡:取無油無鹼容器倒入純淨水浸泡海蔘(水至少沒過參體10cm)泡至...
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發表於:12-14
用料海蔘只純淨水克發海蔘的做法說明基本按照圖一做的。冬天可以不放進冰箱裡涼水泡第二天第三天,海蔘變軟,稍微變大。用剪刀剪開,擠掉白色那一頭洗乾淨加水,開火煮,沸後30分鐘,關火。靜置一...
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發表於:11-02
記得小時候,對於身處內地我們來說海蔘固然是稀罕物,如何吃更是有點摸不著頭腦,就記得姥姥總是頭一晚放在竹製外殼的暖壺中,衝一壺開水進去然後迅速蓋上瓶蓋,整個動作如行雲流水一氣呵成,頗有...
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發表於:12-18
分享我自己發了很多年的自發海蔘方式。其實,很多常規的發海蔘方式我都用過,有發成功過,也有發失敗過。後來,用了自己的懶辦法每一次都成功,零失敗。用電飯鍋發海蔘,無需關注所發海蔘的個頭大...
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發表於:11-27
從2016年嘗試泡發海蔘成功後,現在都自己泡發,偏愛南美參。最最最重要要保證全過程無油,全過程無油,千萬千萬泡發過程不能接觸到有油脂的東西。用料海蔘適量純淨水適量自己泡發海蔘(海蔘泡發...
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發表於:09-18
用料海蔘2只小米60克南瓜100克水600克鹽適量海蔘小米粥(泡發海蔘)的做法將海蔘在自來水中沖洗幾遍,洗淨表面浮灰後,再將海蔘放容器中裝入純淨水浸泡,放冰箱冷藏。(容器要乾淨,無油汙,可密封,可...
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發表於:02-18
泡發海蔘的整個過程一定要保證用的器皿全程無油全程無油全程無油重要的事情說三遍,如果弄到油海蔘的表面會融化,影響泡髮結果。海蔘內筋被海蔘產區的漁民們稱為“海龍絲”,是海蔘的神經系...
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發表於:04-21
一次泡發一斤,然後分小包速凍夠吃一陣的用料幹海蔘500克純淨水自發海蔘的做法幹海蔘放在乾淨的大盆裡清水洗淨,純淨水泡48小時到72小時中間每天早晚各換水一次大火煮開鍋,小火煨40分鐘到1...
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發表於:11-30
懷孕不只有燕窩攻效強大,海蔘攻效也是非常好👍海蔘養胎,滋陰補血,健陽潤燥,海蔘是高蛋白,低脂肪,低糖,無膽固醇,可以緩解孕期氣血不足,小便頻數,腸燥便祕。用料海蔘5只純淨水200毫升泡發海蔘的做...
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發表於:02-10
用料海蔘10只純淨水足量海蔘發制教程的做法見標題視訊...
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發表於:02-20
百度、小紅書、下廚房、淘寶評論…看了無數攻略,自己也泡了幾次,試出來的目前最成功的方法。寫菜譜是為了忘記了還有個筆記在這哈哈哈哈哈哈😂用料海蔘隨意淨化過的水,礦泉水畢竟太貴了,傷...
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發表於:02-07
我用的是20頭的ArcticaFood的北極野生海蔘用料海蔘無論多少隻發制海參的做法第一、二天:取出所需幹海蔘,放入冷水中浸泡兩天(浸泡期間於冰箱冷藏,每天換一次水)第三天:放入冷水中煮至沸騰再...
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發表於:08-12
用料純淨水一鍋克50冰發海蔘的做法第一步:鍋里加水涼水放入冰塊第二步:用手感覺水常溫了即可換水如此反覆兩天~三天。第三步:去除海蔘的肚子裡的雜質,從肚子的破口處用剪刀✂️把肚子拉開,用指...
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發表於:08-29
海蔘又名刺蔘、海鼠、海瓜,是一種名貴海產動物,因補益作用類似人蔘而得名。功效海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白,低脂肪,低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳...
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發表於:02-10
用料海蔘30只純淨水適量海蔘泡發~的做法1.海蔘在純淨水裡放冰箱浸泡48小時以上,每天記得換水沖洗,感覺有點軟了就可以煮了,泡的多可以分批煮,先煮大的,剩下的再泡一兩天再漲大點再煮2.從肚子...
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發表於:03-11
用料海蔘1斤純淨水適量海蔘筋適量雞蛋3個蔥花少許細鹽適量大蔥末少許青紅椒少許胡椒粉少許泡發海蔘+海蔘筋煎蛋的做法第1天:把海蔘清洗乾淨,放入裝滿清水(礦泉水或純淨水)的容器裡,放入冰...
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發表於:06-14
用料海蔘兩隻純淨水適量醒發海蔘的做法按照下廚房的方法醒發的海蔘,好大啊沒想到發這麼大,所以也就沒有一次一次記錄拍照,但是看到發的這麼成功還是忍不住發表一下...
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發表於:06-03
海蔘泡發說難也不難,就是泡發、洗淨、煮、再次泡發四步,有些麻煩也是必須要記住的:1.時間長,2.浪費純淨水,3.使用的鍋、漏勺、剪刀、筷子必須全程、全部乾淨無油,4.純淨水溫要低(水溫高會促進...
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發表於:10-12
用料海蔘只純淨水克水發海蔘的做法1.淨水浸泡48小時,24小時換水一次2.洗淨,切段經1.放入冷水燒開後,小火60分鐘2.連水匯入電飯煲,蓋上蓋燜3小時以上,自然冷卻1.海蔘放入保鮮盒,淨水浸沒放冰...
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發表於:10-06
發好的海蔘用來煮粥,或者直接切片做刺身,或者再做點什麼大菜都隨意,每天吃半隻還能有益免疫力提高,據說不管男女老少都很適宜。用料海蔘4-6只純淨水適量海蔘的傳統發制方法的做法海蔘的發...
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發表於:12-27
嘗試用小美來發海蔘,推薦給你們哦用小美來發很方便,100%成功😊一次最多發10根,再多網鍋裝不下哦實在多的話,建議用刀頭保護罩用料海蔘8-10只純淨水克發泡海蔘的做法我選用的是5CM左右的遼...