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發表於：01-23
香甜的紫米酒釀搭配彩色小湯圓，營養好喝又容易消化，比喝粥抗餓，喝粥不如喝它。早餐喝一碗，全身暖乎乎的，天氣再冷也不怕。用料彩色小湯圓適量紫米酒釀一碗枸杞適量碎冰糖適量紫米酒釀小湯圓...
![紅豆花香酒釀圓子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅豆花香酒釀圓子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-21
有生以來第二次揉麵，差點翻車，還好我有絕招✌用料酒釀400g糯米粉200克枸杞10粒玫瑰花七八朵糖適量紅豆適量黑米適量紅豆花香酒釀圓子的做法糯米粉慢慢倒入適量開水，用筷子攪拌成絮狀。揉...
![酒釀紅豆包如何做才美味，怎麼做酒釀紅豆包簡單又好吃]( "酒釀紅豆包如何做才美味，怎麼做酒釀紅豆包簡單又好吃")
發表於：01-22
一款基礎的甜麵包，豆沙餡選用的是和風制果家的低糖酒釀紅豆餡，麵糰的含糖量達到了20%，打面時一定要注意這麼大量的糖，要分批加糖，不然打面的時間會略長一點。麵糰是20只紅豆包的量，我是分了...
![酒釀桂花園子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酒釀桂花園子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-04
用料桂花克糯米克酒釀勺酒釀桂花園子的做法看圖成品...
![酒釀圓子（醪糟湯圓）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀圓子（醪糟湯圓）方法]( "酒釀圓子（醪糟湯圓）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀圓子（醪糟湯圓）方法")
發表於：02-07
小時候不吃醪糟，因為酒精過敏，而且農村做的米酒更勁大，現在在外地超市買的感覺比較淡可以接受！沒有用糯米粉做小湯圓，買了現成的分享一下用料米酒醪糟一小罐小湯圓適量紅枸杞8-10粒雞蛋1個...
![紅棗酒釀年糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "紅棗酒釀年糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-24
用了下廚房這麼久，一直沒想過寫什麼菜譜，今天早上煮了這個甜湯，發現很好吃，忍不住寫下來分享給大家用料紅棗5到6顆酒釀2到3勺年糕根據個人食量來定紅糖適量（因為酒釀已經有甜味，所以不用太多...
![純純酒香吃了會醉的酒釀餅食譜大全及做法，烹飪好吃的純純酒香吃了會醉的酒釀餅方法]( "純純酒香吃了會醉的酒釀餅食譜大全及做法，烹飪好吃的純純酒香吃了會醉的酒釀餅方法")
發表於：02-05
配料乾乾淨淨，吃著香香甜甜用料麵粉240克酒釀200克酵母3克清水（預留）20克純純酒香吃了會醉的酒釀餅的做法取180g酒釀（醪糟），米多酒少我沒打成米漿，就搗碎了一下，也可以打成米漿用加入酵母攪勻，...
![酒釀蘇芙蕾如何做才美味，怎麼做酒釀蘇芙蕾簡單又好吃]( "酒釀蘇芙蕾如何做才美味，怎麼做酒釀蘇芙蕾簡單又好吃")
發表於：01-08
用料黃油20g酒釀60g雞蛋2個普通麵粉8g白糖20g白醋或檸檬汁幾滴裝飾糖粉少許酒釀蘇芙蕾的做法將雞蛋的蛋黃，蛋清分離在乾淨無油無水的容器中將乾淨的烤盅抹一層黃油在烤盅四壁再撒一層薄...
![好吃補氣血❗️桂花酒釀南瓜丸❗️快手甜品食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃補氣血❗️桂花酒釀南瓜丸❗️快手甜品方法]( "好吃補氣血❗️桂花酒釀南瓜丸❗️快手甜品食譜大全及做法，烹飪好吃的好吃補氣血❗️桂花酒釀南瓜丸❗️快手甜品方法")
發表於：02-18
秋季必備的養生小甜品❗️簡單快手，好吃到哭❗️香甜桂花酒釀，丸子軟糯Q彈～養顏好吃補氣血，一定不要錯過呀～用料糯米粉100克南瓜100克紅糖10克紅棗8顆枸杞適量酒釀4勺幹桂花適量好吃補氣血❗️桂...
![酒釀冬筍老鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酒釀冬筍老鴨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-12
用料鮮山楂紅頭鴨半隻冬筍酒釀各種香料陳皮酒釀冬筍老鴨湯的做法先用冷水浸泡鴨塊，泡去部分血水浸泡後洗浄的鴨塊，和各種香料入冷水鍋，燒開後煮幾分鐘，這樣即可以去掉剩餘的血水，也去腥，還可...
![酒釀紅薯如何做才美味，怎麼做酒釀紅薯簡單又好吃]( "酒釀紅薯如何做才美味，怎麼做酒釀紅薯簡單又好吃")
發表於：01-15
酒釀紅薯用料紅薯一隻酒釀一碗酒釀紅薯的做法紅薯去皮切塊後加入適量清水（比煮飯多一倍的水），煮至紅薯軟熟把酒釀倒入拌勻即可食用...
![南瓜湯圓酒釀羹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "南瓜湯圓酒釀羹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-22
用料酒釀2-3勺蒸熟的南瓜泥200克糯米粉200克糖適量澱粉/藕粉/葛根粉20-40克南瓜湯圓酒釀羹的做法將蒸熟的南瓜泥與同重的糯米粉放入鍋中，20秒/速度3-6混合，再1分鐘揉麵。（每款南瓜的吸水...
![桂花酒釀千層🌼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "桂花酒釀千層🌼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
用料牛奶250克淡奶油80克黃油20克糖桂花40克低筋麵粉50克玉米澱粉25克雞蛋3個桂花酒釀淡奶油：淡奶油500克細砂糖20克過濾糖桂花20克過濾酒釀30克桂花酒釀千層🌼的做法粉類材料過篩少量...
![「寶寶輔食」隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈無泡打粉食譜大全及做法，烹飪好吃的「寶寶輔食」隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈無泡打粉方法]( "「寶寶輔食」隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈無泡打粉食譜大全及做法，烹飪好吃的「寶寶輔食」隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈無泡打粉方法")
發表於：02-07
之前做過一款米發糕，對比了下這個配方更好哦，更純正。用料大米250g酒釀200g水75g白糖50g酵母粉4g黑芝麻適量桂花適量【寶寶輔食】隔夜不發硬改良版大米酒釀發糕米饅頭寧波水塔糕酸甜Q彈...
![「自用」酒釀藕粉果乾羹食譜大全及做法，烹飪好吃的「自用」酒釀藕粉果乾羹方法]( "「自用」酒釀藕粉果乾羹食譜大全及做法，烹飪好吃的「自用」酒釀藕粉果乾羹方法")
發表於：02-10
用料酒釀1/2碗（或較稀的醪糟1碗）藕粉1勺雞蛋1個大棗、桂圓肉適量【自用】酒釀藕粉果乾羹的做法將大棗洗淨去核，切成碎粒；桂圓肉洗淨切碎；藕粉中加入2勺涼水調散。鍋中加入半碗水，加入棗肉和...
![牛奶雞蛋酒釀的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "牛奶雞蛋酒釀的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-29
超級好喝的冬日甜品用料酒釀3勺牛奶300-500ml小蘇打1克雞蛋1個牛奶雞蛋酒釀的做法牛奶加熱+1小勺小蘇打迅速攪拌加入三勺酒釀加熱攪開拌勻加入雞蛋液攪拌煮開即可還可以隨手撒上一包每...
![酒釀全麥核桃包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酒釀全麥核桃包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-15
用料高粉（金像）175克全麥粉85克酒釀100克（要帶有糯米）核桃40克紅糖20克鹽4克酵母3克水88克黃油12克酒釀全麥核桃包的做法高粉加全麥粉、紅糖、酵母混合均勻，加水和酒釀把麵糰揉光滑揉出基礎...
![酒釀餅（黑芝麻餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀餅（黑芝麻餡）方法]( "酒釀餅（黑芝麻餡）食譜大全及做法，烹飪好吃的酒釀餅（黑芝麻餡）方法")
發表於：12-29
很喜歡吃酒釀餅，帶著淡淡的酒香，綿軟又帶點嚼勁，真是越嚼越香。上次自己做的酒釀還有一些，就乾脆再做點酒釀餅。以前做的不加餡兒，今天來做個黑芝麻餡兒的。用料麵粉400克酒釀200克白糖30克...
![自制米酒、酒釀、醪糟（原瓶發酵）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制米酒、酒釀、醪糟（原瓶發酵）方法]( "自制米酒、酒釀、醪糟（原瓶發酵）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制米酒、酒釀、醪糟（原瓶發酵）方法")
發表於：03-04
冬天悄然來臨，每到這個季節，最是想念小時候奶奶做的那一罈醪糟。走出小山村，來到城市。習慣了在超市裡，市場上去找尋那熟悉的味道，一次，兩次……它們好像隨著奶奶的離開，也不見了。我知道那個...
![紅樓夢美食之酒釀清蒸鴨子食譜大全及做法，烹飪好吃的紅樓夢美食之酒釀清蒸鴨子方法]( "紅樓夢美食之酒釀清蒸鴨子食譜大全及做法，烹飪好吃的紅樓夢美食之酒釀清蒸鴨子方法")
發表於：03-03
紅樓夢裡寶玉生辰那天，正好趕上也是寶琴、邢岫煙、平兒的生辰，於是大家湊了分子給壽星們祝壽，聚在一起行酒令，吃吃喝喝。席間湘雲吃了酒，又揀了一塊鴨肉呷口，看到有半個鴨頭，還揀了出來吃鴨腦...
![酒釀紫薯牛奶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酒釀紫薯牛奶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-27
好看好吃，營養好，容易做用料紫薯200克左右水400克牛奶200克酒釀3大勺酒釀紫薯牛奶的做法紫薯去皮切小塊，主鍋加入紫薯和水，設定100度15分鐘速度1。設定1分鐘，速度8打磨。加入牛奶，5分鐘85度...
![正宗美味的黑米酒釀綠豆湯怎麼做]( "正宗美味的黑米酒釀綠豆湯怎麼做")
發表於：12-22
這個是我自己研發的一款黑米酒釀綠豆湯，下面有詳細的說明哦。用料綠豆克黑米酒釀綠豆湯的做法先要製作好黑米和糯米的酒釀湯。然後開始煮綠豆湯。1.這個湯是我自己研發的，所以第1步的話...
![紅豆酒釀湯如何做才美味，怎麼做紅豆酒釀湯簡單又好吃]( "紅豆酒釀湯如何做才美味，怎麼做紅豆酒釀湯簡單又好吃")
發表於：02-18
用料紅豆250克水1L黃冰糖20克酒釀100克年糕適量（可選）紅豆酒釀湯的做法紅豆用冷水煮開，倒去水，加涼水再次滾開。重複兩次，去除豆子的澀味，煮過的水不要。黃冰糖20g，水1L以及煮過的紅豆加入高...
![無敵好吃 南京大排檔同款 桂花酒釀赤豆元宵 快手蜜紅豆食譜大全及做法，烹飪好吃的無敵好吃 南京大排檔同款 桂花酒釀赤豆元宵 快手蜜紅豆方法]( "無敵好吃 南京大排檔同款 桂花酒釀赤豆元宵 快手蜜紅豆食譜大全及做法，烹飪好吃的無敵好吃 南京大排檔同款 桂花酒釀赤豆元宵 快手蜜紅豆方法")
發表於：12-29
用料蜜紅豆🔽紅豆100克水100克零卡糖適量元宵250克藕粉20克酒釀1小份桂花幹隨意無敵好吃南京大排檔同款桂花酒釀赤豆元宵快手蜜紅豆的做法紅豆不需要泡，和水等量電飯煲煮粥程式一次，加等...
![酒鬼的日常 也許是最好吃的酒釀酸奶食譜大全及做法，烹飪好吃的酒鬼的日常 也許是最好吃的酒釀酸奶方法]( "酒鬼的日常 也許是最好吃的酒釀酸奶食譜大全及做法，烹飪好吃的酒鬼的日常 也許是最好吃的酒釀酸奶方法")
發表於：03-19
自從開始做無新增的酸奶就開始想著辦法變著花樣吃用各種食材水果醬料給酸奶調味後來！酒鬼發現酒釀君跟酸奶君好搭~~真的不是黑暗料理啊摔！！相信我超級好吃（≧∇≦）用料酸奶自制酸奶或者市售...
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