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發表於:06-12
在沙縣小吃吃過餛飩麵,是清湯的。作為重慶人,還是更喜歡麻辣的。用料餛飩(抄手)7-10個面1.5-2兩青菜油辣子、花椒麵,大蒜醬油,鹽,雞精,豬油麻辣餛飩麵的做法調料碗裡放油辣子、花椒麵、大蒜末...
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發表於:10-01
我是間歇性重口味患者,平常和娃一起吃的清淡,但是偶爾喜歡來點又麻又辣口味重的,地地道道的弗蘭銀一點都沒變,還是從前那個少年哈哈哈,四川口味也是我的愛啊啊啊!特別是這個雲吞。或清新或麻...
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發表於:04-08
用料醬油勺醋糖花椒粉蔥碎辣椒油拌麻辣餛飩的做法(可以拌各種面和涼拌菜啥的)煮好的混沌撈出來放些燙好的青菜,加以上調料...
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發表於:08-22
用料韭菜克豬肉克餛飩皮張香油勺鹽克蔥根生抽勺雞精勺薑片大蔥香菜辣椒粉大蒜醋白糖麻辣韭菜豬肉餡餛飩的做法前腿肉剁餡,大蔥生薑剁碎炸花椒油:炒鍋燒熱,扔幾粒花椒倒入食用油炸香,關火...
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發表於:01-31
家有肉妹當然中午煮湯麵是滿足不了這個小祖宗的啦就想著做點雲吞➕面別說看著聽著也是很有味蕾的嘛用料雲吞皮半斤瘦肉一斤初生蛋🥚雞蛋清(半個)一個姜適量蔥適量香菜1根鹽🧂適量生抽適...
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發表於:04-25
一碗香噴噴的小餛飩端上桌,誘人的香味撲鼻而來,碗裡的餛飩像一朵朵小花蕩漾著。用味好美青花椒椒鹽調餡,麻香爽滑的口感讓你好吃停不了口,尤其是鮮美濃郁的湯汁讓人陶醉其中,每次都會把湯喝...
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發表於:08-16
肉呼呼胖墩墩的小餛飩是我們家姑娘的最愛用料餛飩皮1斤豬肉250克蝦仁600克胡蘿蔔1根蔥姜若干鮮香麻辣蝦肉胖小餛飩的做法胡蘿蔔切碎末、小蔥切細末蝦仁一大半拍碎、留一小半切小丁加入...
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發表於:09-26
我最喜歡吃拌餛飩,煮好的一碗白胖子們,再加些汆過的蔬菜,淋上麻醬和油潑辣子,拌開大口吃吧!蝦仁鮮香彈韌、玉米清甜爽口,全部混合在一起,均衡的一碗滿足所有,又颯又爽,吃得人直冒汗。餛飩的吃法...
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發表於:01-22
室友很喜歡吃餛飩,然後我覺得外面的餛飩又鹹又難吃又不乾淨。在強烈要求下,我自己包了餛飩。用料瘦肉適量薺菜適量鹽糖克生薑片生抽勺蠔油勺胡椒粉克餛飩皮雞蛋清個大量油芝麻醬勺花生醬...
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發表於:07-23
挺簡單的。有三鮮湯底的,辣湯底的。下面材料可以不用看,直接看步驟比較簡單。提前泡好蔥姜花椒水。這步沒寫第一步。用料紫菜張豬肉克鹽克蔥碎根胡椒粉克蝦皮一大大把雞蛋2個味達美生抽...
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發表於:10-06
小餛飩,特色小吃,有肉、有菜又有湯,簡單快捷味道鮮美。可做早餐、下午茶點或是宵夜美食。“阿要辣油啊?”南京人吃餛飩的代名詞,意指:去買餛飩時,老闆隨口脫出:“阿要辣油啊?就是問:要放辣油的意...
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發表於:04-06
這是一碗有靈魂的讓人惦記的餛飩。“靈魂”是因為它的料汁,“惦記”也是因為它的料汁,家裡吃餛飩,一般有兩種調法,湯的和麻辣的,而我大多都吃這種麻辣的,吃之前的惦記和吃完後的滿足感,百吃不...
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發表於:05-30
用料芝麻醬1勺香油1勺生抽半勺醋半勺花生醬1勺蒜末半勺辣椒油半勺蠔油半勺餛飩適量麻醬拌餛飩的做法將除餛飩外所有材料放入碗中攪拌均勻如果太鹹或者太濃稠的話可以加入適量熱水攪拌...
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發表於:08-11
抽點時間包上一些小餛飩,用保鮮袋分裝冷凍儲存冰箱裡,經常中午沒有時間做飯,拿起一份幾分鐘就有了美味的午餐。早餐加個雞蛋來點輔料更是營養又美味哦……用料肉末適量蔥末適量薑末適量雞...
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發表於:04-03
用料肉末300克雞蛋1個蔥花適量薑末適量餛飩皮適量生抽3勺米醋1勺鹽適量油辣椒適量酸辣餛飩的做法準備材料。肉末中加入適量鹽。加入蔥花,薑末。加入一勺生抽。加入一個雞蛋。攪拌均勻。...
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發表於:02-15
用料豬肉蝦皮玉米炒手餡:生抽、鹽、五香粉湯底佐料餛飩(麻辣重慶抄手)的做法豬肉絞成肉末(肥瘦比例看個人喜歡)加入玉米粒和蝦皮,加點生抽、鹽、五香粉,攪拌均勻包好的抄手排排隊胖乎乎😄湯底...
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發表於:02-01
兩口鍋,五分鐘,快手宵夜。用料速凍餛飩隨緣只油適量花椒數粒幹辣椒粉適量十三香適量醋適量麻油適量生抽適量老抽適量蔥花適量麻辣拌餛飩的做法兩口鍋,一口燒水,一口熱點油(拌餛飩用)。水鍋:...
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發表於:05-27
之前饞得不行時想過拿意式小糰子Gnocchi當芝心丸炒麻辣香鍋,今天臨時改主意炒小餛飩——不論哪個都是個腦洞大開的主意。事實證明,作為一個非川渝人,永遠不要低估橋頭牌香鍋料的辣度……...
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發表於:02-09
之前在外面吃過,但外食的東西肯定沒有自己做得健康衛生和用心。平時就有給栗子包餛飩的習慣,吃多了帶湯水的,換個口味。用料餛飩若干紫菜若干蝦皮若干雞蛋1個蔥花適量芝麻油少許生抽少許...
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發表於:03-30
煮餛飩常常吃,蒸餛飩也吃過啦,是時候拿餛飩用蘸鞋底都好吃的醬汁拌一拌啦~酸酸辣辣的太過癮了🉑🉑🉑用料【食材】餛飩皮20張豬肉餡100克生菜3片蔥1根小米辣1個蒜3瓣姜3片花生米5克白芝麻3...
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發表於:01-23
用料鮮醬油1勺熟油辣椒1勺花椒油0.5勺麻油1勺大蒜葉一小把椒麻餛飩的做法空碗裡放一勺辣椒油、半勺花椒油、鮮醬油1勺、麻油一勺、大蒜葉一把,全部放入碗中備用煮餛飩的湯加入攪拌均勻...
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發表於:04-13
水煮的餛飩吃夠了,來點不一樣的口味。量大不要錢用料芝麻醬4大勺鹽1克蠔油1勺生抽2勺白糖3克蒜苗好多油辣子1勺麻醬餛飩的做法溫水裡放點鹽融化後給芝麻醬洩成這種稠度自己種的蒜苗切碎...
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發表於:09-28
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料辣椒粉1大勺熟白芝麻1大勺植物油2大勺鹽0.3大勺生抽2大勺醋2大勺芝麻醬1大勺小餛飩30個紫菜根據個人口味新增香菜4根麻醬酸湯餛飩的做法碗裡...
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發表於:07-27
用料龍鬚麵每個人的食量減半餛飩每個人的食量減半雞蛋餅條適量香菜少許味極鮮兩勺醋半勺香油少許紫菜適量餛飩麵的做法每次做好飯才發現自己忘記拍照了,好在這個餛飩麵簡單。小貼士水煮...
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發表於:02-19
菠菜焯水,雞蛋煎好,炒口蘑,加熱水,加餛飩,面,煮一小會,放調料包,菠菜,煎蛋,小米辣,香菜,淋香油,出鍋!又鮮又辣!用料面克雞蛋個菠菜餛飩香菜小米辣口蘑鮮辣餛飩麵的做法無...