餛飩麵

用料  

餛飩麵的做法  

1. 每次做好飯才發現自己忘記拍照了，好在這個餛飩麵簡單。

小貼士

水煮開，放入餛飩和龍鬚麵，一起放就行，麵條熟了餛飩也熟了。大碗裡依次放入味極鮮，醋，紫菜，雞蛋餅條，蝦皮，香菜，香油。麵條熟了以後，先往大碗裡舀入兩大勺麵湯，再盛入餛飩和麵條即可。
       雞蛋餅不用我多說吧。雞蛋打散，倒入不粘鍋中，少倒，轉動鍋底，使蛋液均勻分佈在鍋底。一個雞蛋能做兩個雞蛋餅。用不完的一般我會切成條凍在冰箱裡，下次吃餛飩用。