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  • 潮式粿條卷如何做才美味,怎麼做潮式粿條卷簡單又好吃
    發表於:08-20
    用料豬肉500克香菇5.6朵菜埔(蘿蔔乾)少許胡蘿蔔土豆竹筍都可以做餡料潮式粿條卷的做法在淘寶直接買了腸粉來包嘻嘻容易一些炒熟餡料包完才想起來忘記拍照直接包了上鍋蒸因為都是熟的蒸熱...
  • 卷粿條如何做才美味,怎麼做卷粿條簡單又好吃
    發表於:11-09
    這是汕頭一種小吃用料粿條1斤豬肉5009玉米粒1509幹磨菇4個紅蘿蔔1個馬蹄5個蔥少許鹽,雞精。油菜少許卷粿條的做法把材料全部切碎,攪拌均勻把粿條切成長方形,12x18就可以材料鋪均勻,往上卷...
  • 潮汕紅殼桃粿(粿條版)食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕紅殼桃粿(粿條版)方法
    發表於:03-01
    紅殼桃粿,潮汕人家庭逢年過節必備!!今日奉獻一版用粿條和的皮。用料外皮粿條一斤雪粉(木薯粉)一斤(有剩)紅曲米一丟丟陷料糯米一斤香菇十朵蝦米約60克五花肉350克芹菜適量蒜苗適量潮汕紅殼桃...
  • 潮州粿條卷如何做才美味,怎麼做潮州粿條卷簡單又好吃
    發表於:07-15
    用料粘米粉150克小麥澱粉80克蘿蔔乾丁適量肉沫適量水200克潮州粿條卷的做法水,粘米粉,小麥澱粉,加在一起,攪勻。蘿蔔乾丁,肉沫炒熟備用米漿放到模具裡上鍋蒸熟。灑上炒好的配料,捲起來,完成。...
  • 地道的潮州人手把手教你煮潮式粿條湯食譜大全及做法,烹飪好吃的地道的潮州人手把手教你煮潮式粿條湯方法
    發表於:06-27
    潮州的街頭巷尾都有賣粿條湯的攤檔,每天早、中、晚用餐時間段都是人滿為患絡繹不絕。粿條是潮汕的一種小吃,廣州人稱為“沙河粉”而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“粿條”。粿條湯,主要用...
  • 潮汕老式牛肉炒粿條食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕老式牛肉炒粿條方法
    發表於:07-11
    潮汕老式炒粿條,一面金黃酥脆,一面醬汁飽滿,吃起來是另外一番美味。用料牛肉沙茶醬醬油芥藍蒜蓉玉米澱粉老抽潮汕老式牛肉炒粿條的做法先用老抽將粿條上色用適量沙茶醬、食油、蒜蓉將牛肉...
  • 潮州炒粿條如何做才美味,怎麼做潮州炒粿條簡單又好吃
    發表於:08-21
    外面炒的粿條總覺得用料不足,索性自己做了非常好吃😋用料油適量雞蛋兩個火腿半塊豬肉餅適量梅頭肉200克豆芽一把青菜三顆蔥三根醬油適量蠔油適量鹽適量粿條一斤小米椒如有需要澱粉少許...
  • 潮式芋粿如何做才美味,怎麼做潮式芋粿簡單又好吃
    發表於:06-11
    用料芋頭1個(一斤半左右)粘米粉和番薯粉混合150克到200克左右鹽2克十三香一小勺水50克潮式芋粿的做法芋頭洗淨擦絲,加鹽和十三香攪拌均勻至芋頭絲變軟,再加粘米粉和番薯粉攪拌均勻,如果幹了...
  • 潮州卷菜粿如何做才美味,怎麼做潮州卷菜粿簡單又好吃
    發表於:08-25
    用料粘米粉350克糯米粉200克鹽少許克油一湯勺溫水適當卷菜半個(約2公斤)豬肉碎1公斤蝦米300克(絞碎)蒜10瓣雞精適量胡椒粉適量醬油適量耗油適量唐少許潮州卷菜粿的做法把卷菜切片,切小段,加...
  • 地道的粿條卷怎麼做,如何烹飪粿條卷才更好吃
    發表於:07-05
    沒事就喜歡弄各種吃食用料粉漿:粘米粉150克澄面25克水360克植物油2克配料:炒熟備用(喜歡吃什麼就包什麼只要弄熟了就好🤭)蘿蔔乾適量豬肉末適量酸菜適量粿條卷的做法發了抖音之後詳圖都刪...
  • 潮汕粿肉卷如何做才美味,怎麼做潮汕粿肉卷簡單又好吃
    發表於:12-25
    人生最幸福的事就是擁有健康的身體!還有美味佳餚!寵愛家人,寵愛自己!珍惜身邊人!用料麵粉300克馬蹄400g五花肉400克地瓜粉(或生粉)100g蝦米50克香菇8朵胡椒粉5克鹽適量蔥頭,蒜適量腐膜二張潮汕...
  • 潮汕粿條面如何做才美味,怎麼做潮汕粿條面簡單又好吃
    發表於:06-22
    潮汕遊子們想念的家鄉味道用料粿條/面1碗豬肉少許蝦3只蛤蜊5只肉餅片少許青菜2片蔥花,芹菜少許蒜蓉酥少許鹽1小勺蔥株澇1小勺潮汕粿條面的做法鹽和蒜蓉酥放在碗底備用,鍋裡大火燒開水,放...
  • 潮汕粿條如何做才美味,怎麼做潮汕粿條簡單又好吃
    發表於:06-24
    對於上班族來說,又方便又好吃。潮汕粿條特色:炸蒜頭、芹菜粒、南姜。用料粿條(河粉)牛筋丸3個牛肉適量鮮蝦適量娃娃菜芹菜炸蒜頭、南姜潮汕粿條的做法鍋裡放水燒開,燙河粉(大概30s到1min),河粉...
  • 潮式炒糕粿如何做才美味,怎麼做潮式炒糕粿簡單又好吃
    發表於:03-19
    用料粿胚2斤芥藍適量西紅柿2個雞蛋1個蝦仁適量䓤適量潮式炒糕粿的做法給糕粿生胚用醬油醃下底味待用將所有配菜洗淨切小備用用平底鍋把糕粿胚一塊塊平鋪在鍋中,用中小火慢慢煎至雙面金...
  • 潮州卷粿條如何做才美味,怎麼做潮州卷粿條簡單又好吃
    發表於:08-20
    潮州特有的美食用料雞蛋1個肥瘦肉300胡蘿蔔半個蘑菇幾個蘿蔔乾一把蔥多一點生菜潮州卷粿條的做法肥瘦肉切丁,雞蛋打進去攪拌加生粉、鹽、一點醬油醃一下蘑菇切丁胡蘿蔔刨絲蘿蔔乾切丁蔥...
  • 地道的潮式 粿條撈怎麼做,如何烹飪潮式 粿條撈才更好吃
    發表於:02-13
    一方水土養一方人。一起來做“潮式粿條撈”。用料鮮凍粿條2包原味牛扒250克芹菜2根沙茶醬50克涼白開10克醬油15克花生醬50克涼白開35克花生油15克潮式粿條撈的做法我這裡用的是潮汕本...
  • 潮汕煮粿條如何做才美味,怎麼做潮汕煮粿條簡單又好吃
    發表於:01-25
    粿條簡直就是潮汕飲食的靈魂,一碗簡單的煮粿足以滿足離家千里的遊子的思鄉之情!用料排骨一條丸子有啥下啥蒜頭油適量青菜一小把鹽適量潮汕煮粿條的做法排骨洗淨焯水,撈出洗淨,放入砂鍋加清...
  • 潮汕美食~潮州粿條卷食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕美食~潮州粿條卷方法
    發表於:04-15
    粿條卷的靈魂在於菜脯丁(也就是晒乾的白蘿蔔切成末)用料粿條皮適量(吃多少人自己拿捏)芋頭半個白蘿蔔半個(切小丁)香菇15朵(泡發切末)晒乾的白蘿蔔(江東特產菜脯)1小個蔥花1把潮汕美食~潮州粿條卷...
  • 潮汕粿條卷(自磨米漿,可適合潮汕鹹水粿,腸粉等)食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕粿條卷(自磨米漿,可適合潮汕鹹水粿,腸粉等)方法
    發表於:12-15
    自己用大米打磨的米漿確實沒有粉味,而且目的是給小朋友吃的,還是用米來打漿比較放心!加上奶奶自己切的蘿蔔乾,天啊,這簡直太美味咯!用料米漿:鹽少量大米200g(泡發)油30g冰水140蘿蔔乾適量肉末適...
  • 正宗美味的潮式粿條湯(河粉湯)怎麼做
    發表於:01-22
    來吃粿條湯啦!一包一人份,隨用隨取。潮汕人的鄉愁是一碗粿條汁能解決的,如果不能,就來兩碗!用料粿條(河粉)200克任意丸子隨意任意蔬菜隨意任意鮮肉片隨意高湯1碗小芹菜少許蔥油少許潮式粿條湯...
  • 潮汕炒粿條如何做才美味,怎麼做潮汕炒粿條簡單又好吃
    發表於:04-13
    我是地道潮汕人,打小愛吃粿條,來到廣州,依舊想念家鄉炒粿條。。。於是,自己學會了這一道家長特色😁用料粿條1斤芥藍1斤牛肉半斤蘿蔔乾少量沙茶醬兩小湯勺雞蛋兩個蒜子5瓣醬油兩小勺油少許...
  • 粿條卷如何做才美味,怎麼做粿條卷簡單又好吃
    發表於:05-15
    用料豬肉克粿條竹筍香菇蝦米胡蘿蔔蔥粿條卷的做法食材清洗切粒調味後炒熟把炒熟的菜放入粿條皮捲起卷好上鍋蒸3分鐘也可以包上海鮮...
  • 潮汕粿條湯如何做才美味,怎麼做潮汕粿條湯簡單又好吃
    發表於:12-19
    用料肉丸6個瘦肉100克粿條400克枸杞葉、豆芽1把鹽適量蒜頭酥適量小芹菜2根胡椒粉適量潮汕粿條湯的做法瘦肉切片,泡掉血水。牛肉丸或豬肉丸切片(也可以保持整顆)。枸杞葉、豆芽洗淨備用。...
  • 潮式魚丸紫菜粿條湯食譜大全及做法,烹飪好吃的潮式魚丸紫菜粿條湯方法
    發表於:12-02
    潮汕式促肉粿條湯,一個字~鮮!用料紫菜1張魚丸6-10個(隨量)蔥1根切碎冬菜少量豬肉100克粿條(河粉)因人而異潮式魚丸紫菜粿條湯的做法湯鍋裝水,水煮滾,下魚丸,蓋上蓋子,煮3分鐘~揭蓋,放紫菜~放冬菜...
  • 潮汕粿卷如何做才美味,怎麼做潮汕粿卷簡單又好吃
    發表於:11-15
    一時想吃一時行動用料雞蛋1個蝦仁200克五花肉300克芹菜粒3-4根幹香菇8朵鹽1克胡椒粒1克薑末4克潮汕菜脯適量潮汕粿卷的做法菜脯切丁備用幹香菇溫水泡發。。切丁。熱鍋下入少許油下入香...