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  • 香甜軟麵包如何做才美味,怎麼做香甜軟麵包簡單又好吃
    發表於:05-17
    這款是我外甥女很喜歡的麵包奶香微甜的味道空口吃也很香配上一杯熱牛奶手撕一塊麵包也是很美好的一餐用料牛奶155克雞蛋1個(55克左右)煉乳20克糖20克奶粉20克鹽3.2克麵粉300克酵母4克黃...
  • 香甜軟糯的煉乳麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的香甜軟糯的煉乳麵包方法
    發表於:05-06
    用料高粉250克雞蛋1個牛奶123克煉乳10克鹽2克糖10克酵母3克黃油20克塗料黃油18克煉乳18克表面裝飾可放可不放我用的核桃跟杏仁片香甜軟糯的煉乳麵包的做法麵包機裡放先放所有液體然後...
  • 軟式甜麵包如何做才美味,怎麼做軟式甜麵包簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料融化黃油112克9中筋麵粉980克乾酵母1.5大勺鹽1.5大勺雞蛋4個蜂蜜120毫升溫水420毫升軟式甜麵包的做法所有材料依次放入盆中,用木勺攪拌均勻攪拌均勻後的樣子,改善蓋子室溫醒發2小...
  • 鬆軟香甜--大米老麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟香甜--大米老麵包方法
    發表於:04-17
    帶著淡淡米香的老麵包。這款麵包不僅僅好吃耐撕,老化也非常慢,留了一塊做實驗常溫放到第6天依然鬆鬆軟軟噠(❁´ω`❁)製作之前請先看文末小貼士。配方可製作18*18*6㎝烤盤*4份用料老面...
  • 鬆軟香甜的香腸麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟香甜的香腸麵包方法
    發表於:01-05
    疫情期間自己動手看了很多方子最後這個做出來最鬆軟香噴噴的麵包,顏色,味道都很棒……大家可以參考,我做了的2次的嘗試很成功……用料高筋麵粉300克奶粉20克酵母3克牛奶150ml雞蛋1個黃油2...
  • 巧克力蜜豆麵包~溫潤鬆軟香香甜甜食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力蜜豆麵包~溫潤鬆軟香香甜甜方法
    發表於:11-11
    巧克力味道濃濃噠+香蕉獨有的香氣+蜜豆的甜剛好抵消巧克力的微苦,完美搭配。可早餐或閒暇甜品,滿足感爆棚😊用料麵糰:高筋粉320克無糖巧克力粉18克奶粉20克糖40克乾酵母4克鹽3克其它:水200...
  • 香香甜甜外酥內軟的墨西哥麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的香香甜甜外酥內軟的墨西哥麵包方法
    發表於:08-06
    一直心心念唸的墨西哥麵包終於安排上了,雖然第一次做這款麵包,但成品讓我很驚豔,烤的時候就已經是滿屋飄香了,值得一試呢!用料中種高筋麵粉50克雞蛋1個(60g左右)耐高糖酵母3克溫水60克(40℃左...
  • 香香甜甜軟軟南瓜紅豆大米吐司(不含麥麩米麵包)食譜大全及做法,烹飪好吃的香香甜甜軟軟南瓜紅豆大米吐司(不含麥麩米麵包)方法
    發表於:11-01
    大米麵包粉做出來的麵包會比較鬆軟,加上香香甜甜的南瓜紅豆,好吃得停不下來。大米麵包粉發酵時間短,易操作,成品放置幾天仍然鬆軟無發酵酸味。唯一不足就是爆發力不如小麥粉強,所以世間無完...
  • 香軟鬆甜的淡奶油麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的香軟鬆甜的淡奶油麵包(麵包機版)方法
    發表於:06-28
    這個方子結合了糖豆MM和別了奶茶兩位朋友的方子,做出來很好吃,在此表示感謝🙏用料雞蛋1個奶油180克水35克高筋麵包粉320克高耐糖酵母5克細砂糖50至60克,按你喜歡的甜度新增,60克也不是很甜...
  • 香甜鬆軟&奶黃麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的香甜鬆軟&奶黃麵包方法
    發表於:03-13
    孩子很喜歡吃的奶香濃郁的奶黃麵包🍞用料牛奶170克雞蛋1個細砂糖40克酵母5克黃油40克鹽3克煉乳40克高筋麵粉350克香甜鬆軟&奶黃麵包的做法後油法,先所有材料混合揉成團,然後加入軟化...
  • 柏翠麵包機制作香甜綿軟的麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的柏翠麵包機制作香甜綿軟的麵包方法
    發表於:01-26
    用料高筋麵粉250克糖50克黃油35克鹽3克酵母3克溫牛奶130毫升雞蛋1個柏翠麵包機制作香甜綿軟的麵包的做法糖,鹽,雞蛋,溫牛奶依次下入。麵粉過篩,口感會更綿軟,細膩。麵粉挖個淺洞,酵母埋到下...
  • 鬆軟甜麵包如何做才美味,怎麼做鬆軟甜麵包簡單又好吃
    發表於:10-28
    百變基礎甜麵包,可以成形出N種麵包用料高筋麵粉250克奶粉8克糖50克雞蛋1個(約50g)牛奶(冰水、豆漿)110克【看成團增減】酵母5克鹽2克(後放)黃油30克(後放)鬆軟甜麵包的做法高筋麵粉、奶粉、糖、...
  • 柔軟香甜🌸奶香酥粒麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的柔軟香甜🌸奶香酥粒麵包方法
    發表於:07-22
    此款麵包非常柔軟,加上有奶酥粒的存在,奶香濃郁,口感超級棒!🌸自己喜歡的口味,留下配方,留住美味🌸用料酵頭(液種法)高筋麵粉35克水35克酵母0.5克主麵糰高筋麵粉155克牛奶52克(根據麵粉吸水性增...
  • 椰蓉麵包—軟麵包甜麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的椰蓉麵包—軟麵包甜麵包方法
    發表於:11-11
    大雪節氣,想做些油脂甜美的麵包,椰蓉第一個躍進了腦海。這道麵包顏值高,做法也不復雜,就像冬日的陽光,溫暖燦爛。用料高筋麵粉350克酵母3克黃油10克雞蛋1個白糖1小勺鹽1小勺蒸熟的南瓜200克...
  • 麵包機做鬆軟香甜麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機做鬆軟香甜麵包方法
    發表於:06-07
    在姐姐家玩幾天,突然想做個麵包當早餐,就把麵包機找了出來,ACA的麵包機,用時1小時40分鐘!成功!用料牛奶120克雞蛋1個蜂蜜30克白糖50克鹽3克高筋麵粉270克乾酵母2.5克煉乳若干黃油25克麵包機...
  • 羅宋甜麵包(鬆軟香甜)食譜大全及做法,烹飪好吃的羅宋甜麵包(鬆軟香甜)方法
    發表於:02-07
    用料高筋麵粉150克乾酵母5克白砂糖25克鹽1.8克雞蛋15克奶粉5克水75克黃油12克表面裝飾:雞蛋液適量黃油16克糖粉適量羅宋甜麵包(鬆軟香甜)的做法把所有材料揉成麵糰。揉至能拉出薄膜,拉出後...
  • 柔軟甜麵包如何做才美味,怎麼做柔軟甜麵包簡單又好吃
    發表於:11-08
    用料雞蛋50高筋粉260糖50鹽3黃油35牛奶100酵母3柔軟甜麵包的做法麵包機揉麵整型,160度15分鐘...
  • 香甜宣軟的豆沙麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的香甜宣軟的豆沙麵包方法
    發表於:12-21
    太喜歡豆沙類的東西了,這款香甜宣軟的豆沙麵包烤了很多次了,分享給大家,希望你們有時間都能試試。用料高筋麵粉300克牛奶120克黃油20克白砂糖20克紅豆沙150克酵母3克雞蛋1個鹽1克香甜宣軟...
  • 柏翠麵包機版香香甜甜的甜玉米軟吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的柏翠麵包機版香香甜甜的甜玉米軟吐司方法
    發表於:11-08
    玉米漿是我做甜玉米米糕剩下的玉米漿我拿來做成了一個甜玉米軟吐司香香甜甜|很好吃用料甜玉米漿130g(比例:用一根甜玉米肉約150g加100g水高筋麵粉180g玉米粉40g木糖醇20g黃油20g雞蛋1只(5...
  • 紅豆麵包卷(軟甜香)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅豆麵包卷(軟甜香)方法
    發表於:06-11
    很好吃的紅豆麵包卷。找遍下廚房都沒有方子,只能自己DIY一個了,味道超級好!由於方子中放了玉米油和低粉,放兩三天都是軟的(。◕ˇ∀ˇ◕)用料1.高筋麵粉250克2.低筋麵粉50克3.雞蛋1個4.玉米...
  • 南瓜麵包(鬆軟香甜)食譜大全及做法,烹飪好吃的南瓜麵包(鬆軟香甜)方法
    發表於:10-01
    500g麵包的方子,簡單又美味,讓南瓜變的驚豔!用料高筋麵粉230g糖35g牛奶25ml去皮南瓜200g鹽2g乾酵母2g黃油10g煉乳適量南瓜麵包(鬆軟香甜)的做法南瓜200g,切成小塊,用微波爐加熱到軟了,我家微波...
  • 超級綿軟香甜的麵包(松下麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的超級綿軟香甜的麵包(松下麵包機)方法
    發表於:04-09
    剛入松下麵包機,第一次做,零基礎,也可以非常完美!用料高筋麵粉180克牛奶100克雞蛋1個細砂糖30克鹽2克黃油40克酵母3克泡打粉2克蜂蜜&白芝麻適量超級綿軟香甜的麵包(松下麵包機)的做法1、...
  • 鬆軟甜香的奶棒麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟甜香的奶棒麵包方法
    發表於:02-24
    分享一款做起來超簡單,麵包鬆軟細膩,奶香味超濃郁的奶棒麵包,長長的奶棒巨好吃❗️用料🍀1、酵種:高粉130克,酵母4克,雞蛋1顆,糖20克,水65克,奶粉10克🍀2、主麵糰:高粉150克,雞蛋1顆,奶粉15克,糖15...
  • 香軟麵包卷--經典甜麵包配方食譜大全及做法,烹飪好吃的香軟麵包卷--經典甜麵包配方方法
    發表於:04-23
    收藏了這個麵包配方好久,一直到最近才試做的。記得是在看一本英文美食雜誌(太久都忘了是那個雜誌了),因為看見美美的圖片加上示範了用同一個麵糰做了好幾個款式口味的甜麵包。如此大篇...
  • 「椰香甜甜」椰蓉麵包棒--軟fufu‼️食譜大全及做法,烹飪好吃的「椰香甜甜」椰蓉麵包棒--軟fufu‼️方法
    發表於:09-14
    作為一個麵包腦袋,怎麼吃麵包也不夠,這款椰蓉麵包炒雞好吃,軟fufu,咬一口滿滿的椰蓉餡料,香香甜甜,不會膩,作為早餐搭配一杯牛奶很滿足大概可以做9個用料中種酵母2克高筋麵粉175克水110-115克...