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  • 月之冕如何做才美味,怎麼做月之冕簡單又好吃
    發表於:12-18
    月之冕(真的可以用來飛出去!味道不錯,咦?用料老面饅頭2個雞蛋2個食鹽適量月之冕的做法老面饅頭根據個人喜好切成月之冕==雞蛋打散,放入適量食鹽。油鍋放油燒熱,改小火。饅頭塊兒在金燦燦的雞...
  • 「月餅系列之海洋之心」食譜大全及做法,烹飪好吃的「月餅系列之海洋之心」方法
    發表於:07-15
    就為這顏值,也要把它做起來💪💪自制油皮和酥皮的方子👉👉******月餅系列方子******柔情似水冰皮月餅🧀️草莓🍓麻薯餡兒⬇️咖哩雞肉🥘酥皮月餅⬇️彩虹🌈酥皮紅豆月餅⬇️超萌🏖自制桃山皮月餅...
  • 地道的加冕雞三明治怎麼做,如何烹飪加冕雞三明治才更好吃
    發表於:08-07
    小羽私廚系列菜譜視訊《在忙也要吃早餐》之《加冕雞三明治》,微信公眾號《小羽私廚》,有更多簡單又好吃的菜譜在等你。用料雞胸肉一塊蛋黃醬45克咖哩粉5克甜杏果醬15克鹽適量吐司麵包兩...
  • 2021 收官之月(12月)早餐集錦食譜大全及做法,烹飪好吃的2021 收官之月(12月)早餐集錦方法
    發表於:01-22
    用料蔬菜肉,蛋2021收官之月(12月)早餐集錦的做法麻醬餛飩:週末包好餛飩放冷凍,周內早上起來煮了就行,十分鐘之內搞定。醬料用芝麻醬,鹽,醬油,醋,拌一拌澆上面就可以啦~黑椒螺旋麵:螺旋麵煮熟過...
  • 正宗美味的口水雞,冷盤界的無冕之王怎麼做
    發表於:11-27
    川菜系裡的經典冷盤——口水雞,是許多人在餐廳的必點曲目。一盤上桌,還未下筷,便已垂涎三尺、口水直流,“口水雞”這如雷貫耳的名字總算不白給。說到做法,醬汁是關鍵。鮮香四溢的丸莊黑豆醬...
  • 冕寧火腿乾絲靚湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-27
    朋友從成都寄來的名特產涼山州的冕寧火腿,說起火腿想必大家熟悉的是金華火腿,金華火腿雖然歷史也悠久,但鹹味太重,做菜之前需要浸泡許久並換水多次,而冕寧火腿鹹淡味兒合適,肉質新鮮,無需浸泡...
  • 冕頂餃子如何做才美味,怎麼做冕頂餃子簡單又好吃
    發表於:05-08
    “冕頂餃子”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人:解師傅用料澱粉冕頂餃子的做法用普通麵粉皮和澱粉皮兩種麵皮將蝦肉餡料包起來(兩張皮錯位包澱粉皮放在裡面)蒸熟...
  • 廣式月餅之月餅皮兒食譜大全及做法,烹飪好吃的廣式月餅之月餅皮兒方法
    發表於:11-13
    方子來自微博的最棒寶貝,感覺這個方子比較好包,蠻喜歡的,記錄一下,免得明年忘記了。照片是月餅出爐3,4個小時以後,已經有點回油了,剛出爐顏色很淺。用料普通麵粉288克(原方低粉260克,高粉28克)...
  • 霸氣黃瓜加冕雞三明治食譜大全及做法,烹飪好吃的霸氣黃瓜加冕雞三明治方法
    發表於:06-25
    英倫氣質剩菜剩飯隔夜午餐睡前夜宵你懂的用料黃瓜比雞肉少雞肉比黃瓜多咖哩粉看喜好蛋黃醬足夠多辣椒粉/醬隨你便蔥花或香菜隨你便霸氣黃瓜加冕雞三明治的做法準備原材料(蛋白質/纖維/h...
  • 蒜香冕魚燜炒酸萊的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-23
    深海海魚.肉質比較厚實.吃起來沒有河鮮和淺海口感嫩.用煎又會破壞本身的魚香味.所以選擇先醃製後燜炒的手法.用料冕魚750g酸菜半個嫩姜一塊蒜一頭料酒三勺鹽一茶勺油少許熱水一壺蒜香...
  • 和果子之水無月(水無月)食譜大全及做法,烹飪好吃的和果子之水無月(水無月)方法
    發表於:10-21
    水無月字面上看似“水中沒有月亮”,但正好相反是“水月”的意思。日本歷中的六月(みなづき)進入梅雨季節,幾乎每天下雨,所以叫水無月。顧名思義,是一道夏天的點心。雖然現在不是夏季,但廈門已...
  • 香辣小龍蝦:夏季夜宵的無冕之王食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣小龍蝦:夏季夜宵的無冕之王方法
    發表於:07-29
    因為愛吃小龍蝦,所以下決心要寫一個很好很好、又很快手的小龍蝦的菜譜,今年做了很多次小龍蝦,這次做的最好吃、最快手。老公說和外面大排檔一個味道!把做法寫給你~用料小龍蝦2斤啤酒1瓶姜2...
  • 月兔的月餅醬之白蓮蓉陷食譜大全及做法,烹飪好吃的月兔的月餅醬之白蓮蓉陷方法
    發表於:07-21
    此方來自只為方便記錄..侵刪..用料蓮子500g糖200g色拉油/玉米油50ml(約53g)月兔的月餅醬之白蓮蓉陷的做法冷水泡4小時,取出蓮子芯,蓮子放入鍋中,加入蓮子等同的水煮爛等蓮子冷卻,放入料理機...
  • 月餅筆記之廣式月餅  50g/個食譜大全及做法,烹飪好吃的月餅筆記之廣式月餅  50g/個方法
    發表於:09-23
    把自己做月餅的過程做個整理,明年好用用料中筋麵粉9g/個轉化糖漿6.4g/個花生油2.3g/個梘水0.18g/個蛋黃水一個蛋黃四分之一蛋白加15g水月餅筆記之廣式月餅50g/個的做法準備月餅皮:梘水+...
  • 月兔的月餅醬之黑芝麻陷食譜大全及做法,烹飪好吃的月兔的月餅醬之黑芝麻陷方法
    發表於:07-21
    此方來自_?因為用這方子度過兩年的月餅節了,用著順手,傳到下廚房上方便記錄..別問我為啥用這照片..因為每年做月餅都跟打仗一樣沒手拍照....需要步驟圖請戳連結..好的不囉嗦了開拔!用料熟...
  • 花樣早餐之2020年1月、2月食譜大全及做法,烹飪好吃的花樣早餐之2020年1月、2月方法
    發表於:01-19
    一場疫情,於是困在老家一個多月。老家人口多,老人家飲食習慣不一樣,然後很多食材也沒有,所以早餐相對簡單,但也儘量給孩子搭配豐富一些。後面疫情好轉一些,於是回杭州住一段時間,再老家住幾天...
  • 「月餅」百果酥皮月餅(君之)食譜大全及做法,烹飪好吃的「月餅」百果酥皮月餅(君之)方法
    發表於:08-27
    改自君之,減糖。12個。用料百果餡:麵粉50克花生油(豬油)85克(下次減成50)混合堅果(核桃杏仁腰果花生)65克熟黑白芝麻15克水果乾(葡萄乾蔓越莓)35糖漬橙皮20克椰蓉50克白砂糖50克涼開水40克(本次未...
  • CHICKEN CORONATION SANDWICHES加冕雞三明治食譜大全及做法,烹飪好吃的CHICKEN CORONATION SANDWICHES加冕雞三明治方法
    發表於:08-03
    名字太羞恥了太羞恥了一會兒傳圖封面暫時頂上圈地再說參考BBCFood的配方改動有點多。用料雞胸肉一塊橄欖油一大勺檸檬皮一個的量檸檬汁1個的量鹽少許黑胡椒少許咖哩調味醬部分shallot...
  • 加冕雞如何做才美味,怎麼做加冕雞簡單又好吃
    發表於:03-29
    非原創。因為在下廚房沒有找到類似的食譜,在外網上看到了,姑且翻譯了作為記錄。我還沒做過所以也不確定這個食譜的味道如何。用料雞肉塊450克植物油一湯匙(適量)小洋蔥1個咖哩醬一湯匙蕃茄...
  • 冕寧臘排骨湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-02
    臘排骨是用豬肉排骨,加大量食鹽醃製,有的會加些輔助的酒、白糖、香料等,放到可以濾水的木桶中,經約15天醃製後,鹽味已經深入骨髓,骨頭與肉的味道融在了一起,水分被大量醃出來,這時,肉的香味還不...
  • 相望不相忘 聖多諾黑的冠冕你戴上食譜大全及做法,烹飪好吃的相望不相忘 聖多諾黑的冠冕你戴上方法
    發表於:12-29
    上海封控已有多日,我是隨宅隨安的人,並未生出多少煩躁。只是起初說四天,便讓爸爸帶著小姑娘去了鄰樓,這一封便成了父女與母子隔岸相望,一封便看著她四歲成了五歲。一式兩份的隆重法甜,小心密...
  • 月兔的月餅醬之紅豆餡食譜大全及做法,烹飪好吃的月兔的月餅醬之紅豆餡方法
    發表於:07-21
    我也忘了哪來的方子...先記錄下...用料紅豆300g砂糖200g麥芽糖20g色拉油110g月兔的月餅醬之紅豆餡的做法紅豆壓熟,加水放入料理機打成泥,加入細砂糖、麥芽糖,最後分詞加入色拉油炒製成團...
  • 中秋之月餅如何做才美味,怎麼做中秋之月餅簡單又好吃
    發表於:09-19
    八月中旬過後月餅就鋪天蓋地了。下廚房好多版本我也想試試看。隨便找了一個方子做了,感覺還不錯,帶點給朋友們嚐嚐,沒想到歪打正著。嗯,為朋友的店裡定做300塊月餅。小驚喜呢~用料中筋麵粉4...
  • 歲月之羹,跨古之韻食譜大全及做法,烹飪好吃的歲月之羹,跨古之韻方法
    發表於:06-28
    一株樹苗,在歲月的長河中,顯現自己獨特的風格味道。花骨朵兒悄然綻開笑顏,吐露出存在蕊裡良久的芬芳。婆娑起舞的蛺蝶,帶著美好的遐想,越過連綿的群山,順著蜿蜒的小路,來到這棵樹旁,落在這朵花...
  • 中秋月餅之豆沙月餅食譜大全及做法,烹飪好吃的中秋月餅之豆沙月餅方法
    發表於:05-01
    月餅的餡料多種多樣,但是我還是最喜歡原始的最初的,加那麼多東西進去能好吃嗎,只不過圖個新鮮罷了!說到這裡別打我哈,個人喜好罷了!紅豆沙餡是自己炒的,非常好吃,市售的豆沙餡太甜了蛀牙的朋友...