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  • 朝鮮大醬如何做才美味,怎麼做朝鮮大醬簡單又好吃
    發表於:11-11
    老媽朝鮮大醬製作方法用料幹黃豆7斤鹽4斤(3斤入水1斤撒表面)水高出醬塊五指黃豆麵兩斤朝鮮大醬的做法老媽是四月中旬開始做因為溫度氣候合適但是也可以二月份做東北室內溫度也適合製作幹...
  • 地道的朝鮮族辣椒醬怎麼做,如何烹飪朝鮮族辣椒醬才更好吃
    發表於:02-22
    每年自家要做一回的辣椒醬。自己做好吃乾淨。用料鹽(粗粒鹽)500克糖漿(白色)8斤細辣椒麵3斤涼水適量(糖漿的比列的3/1)朝鮮族辣椒醬的做法細辣椒麵放盆裡備用找一個大鍋倒入糖漿放入粗粒鹽。...
  • 朝鮮族醬牛肉/豬肉食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族醬牛肉/豬肉方法
    發表於:09-19
    好吃到飛起來,絕對的下飯神器,減肥人士可以遮蔽了😁裡面也可以加入小土豆處理地瓜梗做法(鍋內加水,燒開加一勺鹼面,放入地瓜梗,煮開,涼水清洗5遍)幹青辣椒(溫水泡20分鐘)用料牛肉/豬肉500克(切塊)...
  • 朝鮮辣醬如何做才美味,怎麼做朝鮮辣醬簡單又好吃
    發表於:04-28
    辣醬是朝鮮族常見的一種調料,可用於朝鮮辣白菜、辣蘿蔔等韓式小菜,石鍋拌飯的調料等,清爽開胃,是吃不厭的佐飯醬料。辣醬,用各式水果、蘿蔔製作而成,含有多種維生素,營養美味,製作簡單,且可以保...
  • 老金家朝鮮族大醬湯食譜大全及做法,烹飪好吃的老金家朝鮮族大醬湯方法
    發表於:11-07
    去年解鎖了泡菜湯,今天解鎖大醬湯。朝鮮族家庭的大醬湯,特別下飯。大醬的味道決定了一道湯的品質,要買對。至於怎麼挑到正宗的大醬,只有老金的舌頭才能辦這件事。味道對了就是對了,說不上來...
  • CJ的朝鮮族醬牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的CJ的朝鮮族醬牛肉方法
    發表於:08-05
    在延邊無人不知無人不曉的朝鮮族醬牛肉,是時候用一道菜證明自己延邊人的身份了。用料牛腱1000克青幹辣椒150g尖椒8個蒜10瓣大喜大2勺醬油15-20勺老抽2勺白糖3勺山楂片8片香葉2片八角1個...
  • 朝鮮族傳統醬牛肉😄食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族傳統醬牛肉😄方法
    發表於:08-30
    朝鮮族傳統醬牛肉,以牛腱子肉為主料,薄皮青椒,豆腐乾,蘇子葉為配料,超級好吃~用料牛腱子肉1000g辣椒,薄皮250g蘇子葉200g豆腐乾500g鷓鴣蛋400g姜,花椒,大料,桂皮,香葉,紅辣椒適量冰糖一小塊,40g五香...
  • 蒸朝鮮薊佐大蒜腰果蛋黃醬食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸朝鮮薊佐大蒜腰果蛋黃醬方法
    發表於:10-24
    蒸朝鮮薊只要加點海鹽及檸檬汁就很好吃了,在你知道這種蔬菜能夠為你的甲狀腺帶來哪些療效後更是如此。這道食譜將朝鮮薊帶到一個全新的境界,配上了讓人迷戀的大蒜腰果蛋黃醬。這道食譜極...
  • 朝鮮族特色「醬辣椒」食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族特色「醬辣椒」方法
    發表於:02-11
    一年四季皆可有東北的辣椒跟青島的還是有很大區別的東北辣椒皮薄肉厚……醬,醃辣椒本地辣椒就稍遜了些最常見的就是這種尖椒隨著現在大棚種植像辣妹子,螺絲辣椒……現在都能買到辣椒可以...
  • 朝鮮族傳統家常大醬湯食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族傳統家常大醬湯方法
    發表於:12-02
    今天推薦的是低油低脂健康美味,操作簡單的朝族傳統家常醬湯。我是漢族,老公是朝族,結婚後到婆婆家吃的最多的就是醬湯,20多年啦一直都愛這一口,像茄子土豆醬湯、小白菜土豆絲醬湯,西葫蘆豆腐...
  • 朝鮮辣椒醬如何做才美味,怎麼做朝鮮辣椒醬簡單又好吃
    發表於:11-15
    買那種有肉的紅辣椒,先整個洗乾淨後控幹水分,再用小刀把辣椒剖開,去掉籽用料理機打碎。再把蒜頭扒皮洗乾淨晾乾也打碎。最後,按比例把所有的東西都放進一個乾淨無油的鍋裡,慢慢熬製,要常攪鍋...
  • 朝鮮族特色「雞蛋醬」食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族特色「雞蛋醬」方法
    發表於:02-11
    草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙……春天~想想就美青島的春天~除了狂風肆孽哪裡都好春天~萬物復甦~有些菜到了吃春天的時候我們來做個蘸醬菜吃~豆皮,黃瓜,蒜苗,辣椒,胡蘿蔔,洋蔥,生菜,……用料大醬2...
  • 朝鮮醬牛肉如何做才美味,怎麼做朝鮮醬牛肉簡單又好吃
    發表於:01-30
    用料牛肉2斤水1斤老抽20克生抽40克八角2個姜20克糖20克香葉4片料酒20克鹽4克朝鮮醬牛肉的做法牛肉焯水之後將調料放在高壓鍋裡壓力30分鐘...
  • 朝鮮大冷麵如何做才美味,怎麼做朝鮮大冷麵簡單又好吃
    發表於:11-12
    這兩天屋裡有點熱(東北冬天室內哈哈哈哈),人也有點幹,天天魚啊肉的吃得有點膩,來頓冷麵清淡一下。以下是兩人份。用料黃瓜1根西紅柿1個香菜1根雞蛋2個熟牛肉1碟冷麵250克蘋果1個熟芝麻30克...
  • 朝鮮族醬牛肉(장조림)食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族醬牛肉(장조림)方法
    發表於:04-07
    小媽兒變著花樣給格格燒各式菜餚,格格還是偶爾會想念親媽的醬牛肉。今年婆婆來上海住了一個月,做了兩次醬牛肉,於是姐姐得此真傳,週末會做上一大鍋,可以吃上幾天,好吃到根本停不下來哈哈哈.....
  • 朝鮮薊如何做才美味,怎麼做朝鮮薊簡單又好吃
    發表於:04-13
    用料朝鮮薊8個培根半袋紅椒半個黑胡椒碎隨意朝鮮薊的做法培根切小條,油煎之後下朝鮮薊和紅椒翻炒,加鹽黑胡椒碎,完事,好吃!...
  • 朝鮮族醬湯如何做才美味,怎麼做朝鮮族醬湯簡單又好吃
    發表於:04-06
    醬湯的用料,就是喜歡吃什麼菜就放什麼菜,沒什麼講究今天東北下大雪,好冷,正適合喝熱乎乎的醬湯!用料朝鮮族辣椒醬2勺朝鮮族大醬3勺黃豆芽100克洋蔥1/4個西葫蘆半個香腸4根內脂豆腐1盒牛肉粉...
  • 朝鮮族炸醬如何做才美味,怎麼做朝鮮族炸醬簡單又好吃
    發表於:06-23
    用料土豆3個白洋蔥1個西葫蘆1根白蘿蔔500g帶皮五花肉250g韓國豆豉醬60ml開水500ml綿白糖土豆澱粉朝鮮族炸醬的做法白蘿蔔去皮切丁,土豆去皮切丁,西葫蘆切丁,白洋蔥切丁,帶皮五花肉切丁鍋中...
  • 朝鮮族家常大醬湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-03
    從小喝到大的大醬湯是媽媽教我做的可能和外面餐廳的不太一樣是家裡的味道。用料豬肉適量土豆適量豆腐適量青椒一個幹香菇五朵洋蔥適量西葫蘆適量小白菜適量大蔥適量大醬適量牛肉粉適量...
  • 鮮而不辣朝鮮族辣椒醬燉刀魚食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮而不辣朝鮮族辣椒醬燉刀魚方法
    發表於:10-22
    媽媽是一個典型的賢惠愛美的天秤座,而我是一個美貌與智慧的結合的懶丫頭。用料刀魚8塊韓國辣椒醬2勺蘿蔔/土豆按自己喜好洋蔥半顆個大喜大一點提味薑片4片大蒜6瓣大蔥一段鮮而不辣朝鮮...
  • 朝鮮大冷麵/延邊特色食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮大冷麵/延邊特色方法
    發表於:01-30
    對朝鮮大冷麵一直情有獨鍾,各種償試做味道總不對,後來偶遇高人指點了一下下,艾瑪666用料朝鮮面3人份金針菇1小包香菜3根黃瓜1根蒜4瓣小米辣1個辣椒麵1勺白芝麻3勺香醋6勺生抽4勺白糖2勺雪...
  • 朝鮮大冷麵(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮大冷麵(家庭版)方法
    發表於:08-23
    炎熱的夏季,通常都會以為燥熱而變得沒有食慾。這家庭版的朝鮮冷麵酸甜可口,涼爽開胃,製作過程也是十分簡易。用料冷麵2把雞蛋1個黃瓜半根西紅柿半個醬牛肉2兩辣白菜適量香菜2根醋5勺糖5克...
  • 朝鮮族風味兒 醬牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族風味兒 醬牛肉方法
    發表於:12-02
    用料幹辣椒一把或新鮮辣椒500g大蒜1-2頭鵪鶉蛋1000g海鮮醬油植物油牛腱子(自己喜歡的部位)1000g湯底:白蘿蔔半顆、胡蘿蔔半顆、大蒜(去掉外皮)一頭、大蔥1棵、洋蔥一個生薑片4-5片。朝鮮族...
  • 朝鮮族風味「醬黑豆」食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮族風味「醬黑豆」方法
    發表於:01-15
    藥理作用降低人體血膽固醇含量,減少患心臟病的危險,調理血脂蛋白,預防、治療血脂升高免疫調節功能黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,延緩衰老—————...
  • 簡易版朝鮮族醬牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易版朝鮮族醬牛肉方法
    發表於:10-06
    炒雞下飯的朝鮮族醬牛肉。改良了。省掉很多麻煩的步驟。所以很快就能做好。因為做的時候沒照相。湊合看吧用料牛肉2斤幹辣椒200g海天生抽兩袋糖一勺生薑五大片蒜兩頭蔥一顆簡易版朝鮮...