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  • 「錫紙包慢烤整羊肩」食譜大全及做法,烹飪好吃的「錫紙包慢烤整羊肩」方法
    發表於:05-22
    今夏豪邁吃烤肉o( ̄▽ ̄)d肉嫩多汁的。一整扇羊肩肉還是有相當的分量,適合聚餐。這款成品的鹽味不會很重的,孜然也不是主味只是提香。因為難得買一回這麼大塊的肉,更想感受它本身的味道和口感...
  • 烤羊肉串,錫箔紙洋蔥羊肉食譜大全及做法,烹飪好吃的烤羊肉串,錫箔紙洋蔥羊肉方法
    發表於:06-11
    烤肉串,沒辦法拒絕的美食,配上汽水,完美用料羊肉洋蔥孜然椒鹽辣椒粉油鹽烤羊肉串,錫箔紙洋蔥羊肉的做法1,羊肉切小塊。。。2,洋蔥切絲,放鹽,可以多一點,揉至有點出汁。。。3,羊肉放入洋蔥,揉伴,放...
  • 錫紙烤雞如何做才美味,怎麼做錫紙烤雞簡單又好吃
    發表於:02-15
    用料雞半隻鹽2克雞精4克生抽適量姜4片蔥2根香菜1根鹽焗雞粉一半錫紙烤雞的做法把雞切塊,所有調味料加進去醃製2小時用吸油紙把雞吸一遍水(這樣烤的時候水不會太多)用錫紙把雞包起來,記得四...
  • 慢烤羊肩肉如何做才美味,怎麼做慢烤羊肩肉簡單又好吃
    發表於:12-28
    很早之前看Jane姐姐做的“和奧巴馬吃同樣的晚餐”,一直盤算著做一次,今天總算如願了。以下方子供8人享用。用料初榨橄欖油適量胡蘿蔔(去皮切碎)2根蘆筍(取尖10cm,剩下的切小段)1斤大蔥(粗略地...
  • 正宗美味的錫紙花甲/錫紙蟶子「曼食慢語」怎麼做
    發表於:04-22
    夏天眼看著一去不回了,而我還是對路邊宵夜念念不忘。今天來自己做一個錫紙花甲(還有蟶子),這麼簡單還這麼好吃的東西,就用很省時間的#曼食快語#播啦!對了,你家那邊“蛤蜊”怎麼讀?是gélí?gál...
  • 原汁慢烤羊肩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    “準備時間超過5分鐘才不幹”系列“無糖無碳水”系列用料新鮮迷迭香若干株海鹽隨意橄欖油隨意大蒜幾瓣羊肩膀看胃口黑胡椒粉原汁慢烤羊肩的做法用尖刀或者剪刀(好押韻)在羊肩上扎幾個口...
  • 烤羊肩如何做才美味,怎麼做烤羊肩簡單又好吃
    發表於:07-12
    試過很多部位的羊肉,烤著吃還是喜歡羊肩,試過很多種做法,和迷迭香,小西紅柿,蒜瓣的做法最得我心。Roastlambhalfshoulder:Massagewithsaltandoliveoil,roastwithtomatoes,garlicandrosemary...
  • 烤羊排(錫紙烤)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-19
    沒有成品照片。沒來得及拍照,你懂的!每天夜裡從街上飄來烤羊肉串的味道,據說是家網紅店!專門晚上開門,排隊要等好久…親測九點半以後還要等四、五十分鐘。算了,等不起。正好有新鮮的羊排,烤!以...
  • 錫紙烤麵包如何做才美味,怎麼做錫紙烤麵包簡單又好吃
    發表於:04-17
    用料麵粉適量酵母適量番薯適量紅糖適量花生適量食用油適量錫紙適量錫紙烤麵包的做法麵粉放酵母,加溫水攪拌,揉成圓滑的麵糰,發酵30分鐘,這是已經發酵好,揉好的麵糰了番薯切小塊上鍋蒸熟,然後...
  • 錫紙羊排如何做才美味,怎麼做錫紙羊排簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料羊排、生薑、八角、茴香、花椒、孜然粉、辣椒粉、椒鹽錫紙羊排的做法羊排加花椒,茴香,八角,鹽加水漫過羊排,大火燒開,小火慢燉到聞出香味,肉質不要太爛為宜燉好的羊排均勻塗抹椒鹽、辣椒...
  • 慢烤羊肩如何做才美味,怎麼做慢烤羊肩簡單又好吃
    發表於:05-11
    用料帶骨羊肩一塊(1.3kg)特級初榨橄欖油2大勺(30ml)土豆1kg洋蔥2箇中等大小的(300g)鯷魚魚排4條大蒜1頭(70g)新鮮迷迭香3根雞骨高湯250ml乾白250ml檸檬1箇中等大小的(140g)慢烤羊肩的做法預熱烤...
  • G20元首的慢烤羊肩食譜大全及做法,烹飪好吃的G20元首的慢烤羊肩方法
    發表於:09-01
    原菜譜是英國名廚JamieOliver在2010年G20中為各國元首做的菜。找不到那麼多配料所以有所簡化。用料羊肩肉1斤大土豆1個胡蘿蔔1根百里香鹽黑胡椒其他時蔬G20元首的慢烤羊肩的做法預熱烤...
  • 自制辣醬慢烤羊肩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    自制辣醬慢烤羊肩,這道烤羊肉因為要撕開卷在薄餅或生菜裡吃,需要慢烤了10個小時。這裡的是快速版本,羊肉在高火下烤制一半的時間—5小時,口感依舊軟嫩。可搭配口感柔順、紅漿果味道的西拉...
  • 錫紙羊肉如何做才美味,怎麼做錫紙羊肉簡單又好吃
    發表於:12-06
    簡單易操作。用料嫩羊腿肉蔥、姜洋蔥香菜料酒、鹽、植物油、孜然粉辣椒粉錫紙羊肉的做法將嫩羊腿肉洗淨,瀝乾水分,放入保鮮盒中,加料酒、一點點鹽。姜切大塊,蔥切大段,都拍一下(不要拍得過碎...
  • 祕製烤羊肩如何做才美味,怎麼做祕製烤羊肩簡單又好吃
    發表於:04-15
    天冷了,該吃羊肉咯用料羊肩肉(去骨)2kg洋蔥兩隻蒜頭一個耐烤蔬菜若干烤醬蛋黃兩個香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb薑黃1tsb鹽3tsb麵粉1tbs蒜粉適量幹蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖適量辣椒適量鹽...
  • 地道的錫紙烤魚怎麼做,如何烹飪錫紙烤魚才更好吃
    發表於:02-07
    疫情期間能入我眼的菜譜只能是簡單的用料任何魚(我用的是盒馬買的比目魚)香菇胡蘿蔔洋蔥蝦仁任何你喜歡的錫紙烤魚的做法黑胡椒、姜,一點點黃酒和蠔油醃二十分鐘用錫紙包上胡蘿蔔洋蔥香菇...
  • 「曼食慢語」迷迭香烤羊肩食譜大全及做法,烹飪好吃的「曼食慢語」迷迭香烤羊肩方法
    發表於:01-04
    傳統英式晚餐RoastDinner,可以算是英國最具代表性的食物了,星期天午餐吃就叫SundayRoast,非常適合一大家人聚餐或是請朋友在家吃飯。這一頓晚餐一般要準備2-4個小時,但操作起來也還算簡單...
  • 錫紙烤魚如何做才美味,怎麼做錫紙烤魚簡單又好吃
    發表於:09-22
    現在非常流行吃烤魚,魚肉經過烘烤散發出迷人的芳香,配上各種香料與配菜,讓人食指大動。不過飯店的烤魚一般價格不菲,上百塊那是正常的,而成本卻不算太高。倘若自己在家弄的話,也就僅僅幾十塊...
  • 烤箱錫紙烤羊肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-06
    過年在家,想吃烤肉又無法外出燒烤,於是利用現有材料和烤箱,做個錫紙烤羊肉。用料羊肉1000克鹽3勺孜然3勺辣椒麵3勺茴香2勺洋蔥1個黑胡椒1勺蒜8瓣烤箱錫紙烤羊肉的做法羊肉化凍並清洗乾淨...
  • 錫紙烤羊排如何做才美味,怎麼做錫紙烤羊排簡單又好吃
    發表於:05-03
    秋冬季節,天寒地凍。需要補充大量的肉類食物,提高身體禦寒能力。是時候展現羊肉的美妙味道了!錫紙烤羊排,走起!用料羊排2000克孜然粉5-10勺.根據個人喜好而定蔥花半隻黑胡椒2勺辣椒粉個人喜...
  • 錫紙烤蝦如何做才美味,怎麼做錫紙烤蝦簡單又好吃
    發表於:11-29
    中午這個錫紙烤蝦0廚技,會開火就行,鋪層錫紙,不加水,中小火五分鐘👌,還不用洗鍋哈[奸笑]..​​用料蝦只錫紙烤蝦的做法加生薑蒜頭鋪平五分鐘中火開鍋...
  • 錫紙羊腿(烤箱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的錫紙羊腿(烤箱版)方法
    發表於:01-10
    用料羊腿1只鹽適量蠔油4勺料酒4勺洋蔥1個蜂蜜2勺生抽1勺生菜1顆燒烤料2勺食用油適量錫紙羊腿(烤箱版)的做法羊腿去血水,改刀扎孔,放入鹽,蠔油,生抽,料酒,薑片,用手抓均勻,按摩兩分鐘,讓羊腿入味,醃...
  • 錫紙包烤魚如何做才美味,怎麼做錫紙包烤魚簡單又好吃
    發表於:02-25
    用料無刺巴沙魚柳一塊胡蘿蔔一段四季豆1把洋蔥鹽1勺黑胡椒碎1勺橄欖油1勺蠔油1勺蜜瓜汁2勺青檸四分之一個料酒2勺錫紙包烤魚的做法首先,把洋蔥鹽黑胡椒碎蠔油蜜瓜汁橄欖油幾滴檸檬汁攪...
  • 香烤羊肩如何做才美味,怎麼做香烤羊肩簡單又好吃
    發表於:10-09
    步驟沒有拍下來,這道菜非常簡單,適合廚藝新手,一起給愛的人做一道菜吧~用料迷迭香兩根羊肩三隻海鹽適量黑胡椒適量孜然粉適量洋蔥半個橄欖油適量大蒜兩瓣小土豆兩個西藍花適量胡蘿蔔一個李...
  • 鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙方法
    發表於:03-14
    非常簡單,鮮嫩多汁好吃。用料羊排1000克洋蔥1個大的辣椒粉兩勺孜然粉三勺越多越好吃燒烤料兩勺鹽2g.生抽3勺蒜8瓣蠔油2勺料酒1勺鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙的做法羊排不用焯水,直接...