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  • 餈粑海椒如何做才美味,怎麼做餈粑海椒簡單又好吃
    發表於:11-20
    以前覺得炒火鍋料離我很遙遠,後來看了看相關的資料,發現原來最難的部分就是這個餈粑海椒。其實就是做豆瓣醬的二荊條辣椒🌶,只是要現剁,加點生薑和蒜一起剁聽說味道更好,只是整個剁完很費時...
  • 餈粑辣椒🌶如何做才美味,怎麼做餈粑辣椒🌶簡單又好吃
    發表於:08-14
    餈粑辣椒涼拌菜十分好吃😄直接拌飯也很安逸(ღ˘⌣˘ღ)太讚了!用料老點的二荊條1000克姜50克大蒜50克菜籽油260克十三香1湯匙鹽1湯匙花椒麵1茶匙餈粑辣椒🌶的做法二荊條洗乾淨晾乾水~不...
  • 糯米餈粑粑如何做才美味,怎麼做糯米餈粑粑簡單又好吃
    發表於:05-26
    糯糯黏黏的,喜歡這個感覺😄用料圓糯米兩碗牛奶一碗椰蓉適量黃豆粉適量糯米餈粑粑的做法圓糯米洗乾淨,泡澡三四小時,不著急的可以晚上睡覺前泡上第二天做哦⊙∀⊙!泡好的糯米和牛奶分兩次加...
  • 海椒粑粑如何做才美味,怎麼做海椒粑粑簡單又好吃
    發表於:01-06
    海椒粑粑,可能非四川人不太懂是什麼東西,其實就是辣椒粑粑。四川人把辣椒管叫“海椒”,歷史不具體去考究了,大概就是辣椒不是從陸地,而是從海道傳來中國的,所以四川管它叫“海椒”,這個好像沒...
  • 餈粑辣椒如何做才美味,怎麼做餈粑辣椒簡單又好吃
    發表於:05-07
    用料乾辣椒300g鹽適量油適量薑、蒜可放可唔放餈粑辣椒的做法乾辣椒用水煮20分鐘,隔水。煮好的辣椒辣椒、鹽、薑、蒜打碎鑊燒熱,放辣椒炒乾水份,放多油炒出紅油即可。...
  • 餈粑粑粑如何做才美味,怎麼做餈粑粑粑簡單又好吃
    發表於:05-07
    用料糯米500克白糖50克花生300新鮮艾草500餈粑粑粑的做法艾草清洗乾淨,榨汁,開水煮開,攪拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖攪拌,然後放入模型。...
  • 快手烤餈粑(自制餈粑,鑄鐵鍋烤餈粑)食譜大全及做法,烹飪好吃的快手烤餈粑(自制餈粑,鑄鐵鍋烤餈粑)方法
    發表於:11-29
    😻餈粑配黴豆腐完美總算買到好吃的黴豆腐沒有買餈粑自己現做沒有火烤用鑄鐵鍋煎沒有具體的克重,會做湯圓的就會知道大概水放多少面成什麼樣子就行了😬實在沒有稱過,不知道怎麼比劃。。。...
  • 海南糯米餈(意粑)食譜大全及做法,烹飪好吃的海南糯米餈(意粑)方法
    發表於:07-25
    每到季節爸爸都會包意粑給我們吃,包的是花生白糖味的。特意請教了父親包法,找家婆要了一個老椰子,自己動手豐衣足食。用料糯米粉紅糖30椰子絲40椰子絲可換成花生,要炒過40香蕉葉隨意海南糯...
  • 椒香餈粑塊如何做才美味,怎麼做椒香餈粑塊簡單又好吃
    發表於:11-23
    椒香餈粑塊,兒時的美味兒,想吃又怕外面的油反覆的炸,乾脆自己在家做餈粑塊,有了小美不用費力去搗糯米,1⃣️小時就搞定😊用料糯米500g花椒30粒鹽5g椒香餈粑塊的做法提前一晚浸泡糯米蒸盤上墊...
  • 懶人餈粑/麵包機做餈粑/又香又糯小餈粑食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人餈粑/麵包機做餈粑/又香又糯小餈粑方法
    發表於:09-27
    在重慶四川經常會看到推著一個鐵皮桶沿街售賣的小餈粑,香甜軟糯,也不需要油炸,今天自己自己做一下,全家都愛吃。用料糯米一碗水一碗紅糖一小塊炒熟黃豆一把芝麻油3克懶人餈粑/麵包機做餈粑...
  • 辣椒餈粑如何做才美味,怎麼做辣椒餈粑簡單又好吃
    發表於:09-11
    老家帶來的餈粑,換著口味吃用料剁辣椒一勺雞蛋2個餈粑適量辣椒餈粑的做法切餈粑成小塊雞蛋打散,加點生抽,剁辣椒攪勻餈粑放雞蛋糊裡滾滾鍋裡放少許油,燒熱,餈粑一塊一塊擺鍋裡中小火煎到兩...
  • 餈飯,餈粑如何做才美味,怎麼做餈飯,餈粑簡單又好吃
    發表於:02-20
    超級懷念外婆的的餈粑,於是乎就自己動手啦,超級簡單哦用料糯米若干克水若干克鹽若干餈飯,餈粑的做法1.糯米加鹽煮飯,煮的時候水比平時煮飯的水少一點點就行2.煮熟後用鏟子,當然用手也行,稍微...
  • 擀麵杖餈粑/自己動手做餈粑/簡易椒鹽餈粑食譜大全及做法,烹飪好吃的擀麵杖餈粑/自己動手做餈粑/簡易椒鹽餈粑方法
    發表於:09-27
    一大鍋糯米飯🍚做了甜餈粑,椒鹽餈粑,還有糯米鍋巴,每一個都是老少皆宜,開心。用料糯米一碗水一碗鹽1.5克花椒粉0.5克芝麻油3克植物油(煎餈粑時用)5克擀麵杖餈粑/自己動手做餈粑/簡易椒鹽餈粑...
  • 油餈粑粑如何做才美味,怎麼做油餈粑粑簡單又好吃
    發表於:05-02
    以前外婆煮給我吃,第一口軟軟甜甜還有點拗口的口感,超級美味,每次外婆做這個,我都能吃一半,不肯吃飯用料糯米粉適量油適量水適量紅糖看個人口味油餈粑粑的做法糯米粉和水,揉成麵糰,再揉成一個...
  • 餈粑青椒(青椒醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的餈粑青椒(青椒醬)方法
    發表於:03-08
    餈粑青椒又叫餈粑海椒,也有叫青椒醬,四川的一道美食。以前很喜歡買瓶裝的餈粑青椒,軟軟的青椒泡在油裡,微辣微鹹,柔軟油潤,非常開胃。後來自己嘗試著摸索著做了這道青椒醬,毫不遜色於外面賣的...
  • 餈粑辣椒醬如何做才美味,怎麼做餈粑辣椒醬簡單又好吃
    發表於:06-18
    用料姜250克蒜250克幹辣椒500克鹽20克糖10克醬油一大勺花生油500克餈粑辣椒醬的做法姜和去皮的蒜,幹辣椒洗乾淨,一起放入主鍋,用30秒,反轉速度5或是6,打成辣椒蓉把所有材料放入主鍋,然後時間...
  • 椒鹽餈粑如何做才美味,怎麼做椒鹽餈粑簡單又好吃
    發表於:11-06
    有幸獲贈味好美調料,心想要怎麼用這些調料做出特別的美食呢?早餐本來安排的紅糖餈粑,沒想到撒椒鹽別具風味,特別是不喜吃糖的,試試唄!用料糯米餈粑幾塊克味好美椒鹽5克雞蛋液可選椒鹽餈粑的...
  • 餈粑海椒(5分鐘青椒醬/燒椒醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的餈粑海椒(5分鐘青椒醬/燒椒醬)方法
    發表於:10-21
    簡單美味的萬能蘸醬為膽水豆花兒專門開的補充食譜燒椒醬就是辣椒要先在火上炕一炕具體看最近補充的最後一步用料二荊條10根小尖椒5個獨蒜5個玉米油(或熟菜籽油)100克花椒油10克鹽5克十三...
  • 椒鹽餈粑塊如何做才美味,怎麼做椒鹽餈粑塊簡單又好吃
    發表於:02-13
    小時候的味道😋用料糯米250克水700克(蒸煮用)白糖10克鹽1/2茶匙花椒5克油20克椒鹽餈粑塊的做法250克糯米至少提前泡4小時,小美蒸盤鋪烘培紙,將泡好的糯米平鋪烘培紙上,主鍋加700克水,放上蒸...
  • 艾餈粑粑如何做才美味,怎麼做艾餈粑粑簡單又好吃
    發表於:03-24
    用料糯米粉250克澄面50克艾葉100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾餈粑粑的做法艾葉,飛水,涼水沖洗(不變黃)艾葉+200g水於破壁機攪拌後+紅糖煮開倒入50g糯米粉燙熟後放涼+50澄粉+200g糯米...
  • 黃餈粑粑如何做才美味,怎麼做黃餈粑粑簡單又好吃
    發表於:04-01
    在探魚吃過之後念念不忘的小食,有天深夜想吃想叫餓了麼外面,但是不想吃探魚,這樣運費就很糾結了😂😂😂後來想想還是自己做吧,翻下廚房果盤是誰家都有的普通材料,兩三下手就做成了🤘🏻用料糯...
  • 紅海椒粑如何做才美味,怎麼做紅海椒粑簡單又好吃
    發表於:01-06
    前些日子,把家鄉的海椒粑拿出來顯擺了一下,傳統的東西,卻不是傳統的做法。因為當時紅辣椒沒有上市,所以用的是綠辣椒和泡紅辣椒。穿插了綠辣椒,顏色因此與傳統的做法有別,但是也不失美麗。後...
  • 合田餈粑,龍潭粉餈粑,合田粉餈粑
    發表於:07-20
    楊氏餈粑採用雪峰山脈本地出產一種獨特的老品種糯米——白絲糯,米質細膩、顏色純白,狀如珍珠。用它加工而成的餈粑拉如絲、白如雪、軟如棉,古時曾為各省上獻的皇宮貢品。目前在當地以及全...
  • 椒香餈粑魚如何做才美味,怎麼做椒香餈粑魚簡單又好吃
    發表於:11-05
    湖北菜。可以買一條魚醃製起來,最多可以放一個星期左右,每次弄幾塊可以快手吃的。用料草魚1條(大約兩斤左右)生薑花椒幹辣椒料酒生抽醋糖小蔥蒜瓣椒香餈粑魚的做法草魚切成魚塊,洗乾淨姜切...
  • 地道的艾餈粑粑怎麼做,如何烹飪艾餈粑粑才更好吃
    發表於:06-14
    廣東人清明前後的一道菜用料糯米粉適量餡料適量花生適量粘米粉適量糖適量黑芝麻適量椰蓉適量艾餈粑粑的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...