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少糖冬瓜糖

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃

用料  

冬瓜:淨重3斤
食用石灰20克
白糖:2斤

少糖冬瓜糖的做法  

  1. 食用石灰20克，放2斤水攪拌均勻

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第2張

  2. 冬瓜去皮，去瓤，切大小相等的條

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第3張

  3. 把切好的冬瓜放進攪拌好的石灰水裡泡12小時

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第4張

  4. 12小時後把冬瓜透兩次水，沖洗乾淨，放鍋里加水沒過冬瓜就好，煮開後5分鐘起鍋晾乾

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第5張

  5. 一定要晾乾哦😊這步非常重要

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第6張

  6. 晾乾後的冬瓜，均勻的和糖，讓每一根冬瓜條都沾滿白糖，夏天需要放進冰箱，冬天不需要，待2天后……

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第7張

  7. 2天后的糖化得差不多了，直接和糖一起倒下鍋

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第8張

  8. 開火熬

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第9張

  9. 起沙關火，大功告成

    少糖冬瓜糖的做法步驟圖，少糖冬瓜糖怎麼做好吃 第10張
Tags：少糖冬瓜糖 好吃 冬瓜 少糖
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