用料
山寨版鐵板魷魚大蝦的做法
魷魚大蝦洗乾淨放點料酒焯水,抄熟
起鍋燒油,油溫五成熱,放抄熟的蝦和魷魚,煎3分鐘,放半碗水一袋燒烤醬,翻炒均勻放孜然辣椒麵出鍋
小貼士
燒烤醬各大超市都有,做出來和鐵板魷魚一個味道