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蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.22K
蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖

用料  

粉絲 1把
蝦 10只
辣椒醬 1勺
蒜蓉 1勺
蔥 1根

蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法  

  1. 粉絲溫水泡軟備用。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第2張

  2. 蝦去頭，去蝦線，背部剪開備用。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第3張

  3. 泡好的粉絲，切斷，放在盤底，上面擺蝦。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第4張

  4. 辣椒醬均勻放在蝦上。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第5張

  5. 水開後，上鍋蒸10分鐘。時間不能太久，蝦肉會老。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第6張

  6. 蒸好後，上面撒蔥花，蒜末。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第7張

  7. 最後澆熱油享用。

    蒜蓉粉絲蒸蝦（辣椒醬蒜蓉)的做法步驟圖 第8張

小貼士

蝦頭也可以不去掉。

Tags：蒸蝦 蒜蓉 粉絲 辣椒醬
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