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月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.92W
月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖

枸杞花生煮紅薯
營養功效:滋補肝腎、補血安神,排毒養顏
枸杞可以補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳;

花生叫做長生果,民諺有“常吃花生能養生,吃了花生不想葷”的說法,花生可以抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝,降低血液中膽固醇含量,阻止動脈樣硬化;還有潤膚抗衰老,花生含維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質、氨基酸等,常食用可以美容潤膚,令人容光煥發,讓肌膚富有光澤;花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經系統所需的重要物質,它們可以延緩大腦衰退、增強記憶力,還具有潤肺養胃,補血止血,要注意的是寒溼凝滯體質不宜吃花生;

紅薯能補脾益氣,寬腸通便,被稱為腸道的清道夫,紅薯經過煮後,部分澱粉發生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶於水纖維的增加,可有效刺激腸道,促進排便;

用料  

紅薯 400克
花生 100克
枸杞 5克
紅糖 10克
礦泉水 1500克

月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法  

  1. 1、把所需要的原材料準備好;(紅薯、花生、枸杞、紅糖)

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第2張
  2. 2、把準備好的原材料紅薯去皮,切成大的滾刀塊,花生(可提前2小時)泡水,枸杞泡水備用;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第3張
  3. 3、將泡好的花生放入湯煲當中;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第4張
  4. 4、加入燒開的礦泉水,大火燒開,小火慢煮約20分鐘;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第5張
  5. 5、再加入紅薯,開鍋後小火煮約15分鐘;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第6張
  6. 6、加入泡過水的枸杞;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第7張
  7. 7、加入紅糖;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第8張
  8. 8、攪拌均勻;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第9張
  9. 9、將湯飲燒開即可;

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第10張
  10. 10、將煮好的湯飲裝入湯碗當中,八分滿,香甜可口的枸杞花生煮紅薯糖水就做好了。

    月子功能飲《枸杞花生煮紅薯》的做法步驟圖 第11張

小貼士

注意事項
1、花生和枸杞要浸泡;有新鮮的花生做好選用新鮮的;
2、紅薯最好選用紅心的紅薯;
3、最後新增的糖,可以新增片糖;

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