食效:清熱、解毒、明目、養顏、祛痘。
用料
枸杞菊花煲排骨的做法
將洗淨的排骨切成約合適大小出水備用。排骨可選擇肋排,或者用腔骨煲湯也很好
將枸杞、菊花用冷水洗淨。菊花放入多少應因人而易,因為菊花帶苦味,小孩兒吃可少放一點兒
放足水燒開,加入排骨、姜及枸杞,大火煮開後改用中火煮。菊花在湯快煲好前放入
加適量鹽,即可