利用廈門菜巿場買回來的潤餅皮做春捲
用料
空氣炸鍋版 炸春捲的做法
將內餡材料拌勻 用半張潤餅皮捲上 可利用麵粉水封口
春捲上抹上少許油 空氣炸鍋以180度炸12-15分鐘(沒有預熱的狀況下)
空氣炸鍋 運作8分鐘左右 取出 翻面抹油 繼續炸 即可完成
完成品 斜切 可以看出肉汁呈現