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翡翠白玉蝦卷湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.08K
翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

女兒期末考完試，有時間，給我們來了一頓廚房首秀。優秀

用料  

綠蘿蔔 1小隻
青蝦 6--8只
凍豆腐 1小塊
鹽 適量
姜 適量

翡翠白玉蝦卷湯的做法  

  1. 將青蝦去頭去皮開背去蝦線，留頭和肉備用

    翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 將綠蘿蔔切片

    翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 再切條備用

    翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 鍋中放油，放蝦頭和姜一起煸炒出油。放入蘿蔔條煸炒至軟。放入熱水和凍豆腐，煮。（凍豆腐是媽媽自己凍的，買來北豆腐，切塊，放入冰箱冷凍成小塊即可）蘿蔔軟爛後放入蝦和鹽，關火。

    翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 放入香菜提味。

    翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 大功告成！

    翡翠白玉蝦卷湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張
Tags：翡翠 蝦卷 好吃 白玉 翡翠白玉蝦卷湯
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