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炒酸奶(多堅果版本)

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.05K
炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖

炒酸奶其實也不能算炒,因為沒有開火,大概是翻拌酸奶和堅果的動作像炒菜吧。炒酸奶的做法非常的簡單,比雪糕好吃又好做。

用料  

酸奶 300克
芒果 1個
葡萄乾 30克
蔓越莓幹 30克
大杏仁 30克

炒酸奶(多堅果版本)的做法  

  1. 準備好食材和分量

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第2張
  2. 蔓越莓幹切成小顆粒,葡萄乾切成小顆粒,甜杏仁切成兩半

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第3張
  3. 芒果去皮去核,芒果肉切成跟甜杏仁差不多大的顆粒

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第4張
  4. 酸奶不要直接喝,把它倒入深的盆子裡,放入一半芒果肉、甜杏仁、蔓越莓乾和葡萄乾,攪拌均勻

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第5張
  5. 準備一個有深度的長方形盤子,墊一張油紙,把攪拌均勻的酸奶和水果幹倒入盤子裡,用勺子刮平一些

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第6張
  6. 最後把剩下的另一半芒果肉、甜杏仁、蔓越莓和葡萄乾均勻地撒上酸奶上,儘量撒均勻一些。放到冰箱裡零下18度的那一層冷凍4-5個小時,具體時長要看酸奶的厚度

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第7張
  7. 炒酸奶做好以後,帶著油紙提出來,用刀切成小塊用勺子舀著吃

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第8張
  8. 營養又解暑,一口吃一塊真的有透心涼的感覺

    炒酸奶(多堅果版本)的做法步驟圖 第9張
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