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簡單版家庭水煮毛豆

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖

夏天沒胃口這道菜能讓人胃口大開

用料  

八角 1個
幹辣椒 10個(我吃的比較辣)
桂皮 3片
適量
生抽 1勺
老抽 1勺
蒜子 5瓣
毛豆 250克

簡單版家庭水煮毛豆的做法  

  1. 將毛豆兩邊剪個口子使毛豆更入味,清洗時加入一點鹽搓洗兩分鐘晾乾水分備用

    簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第2張
  2. 切好佐料

    簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱倒入油,油燒熱倒入佐料炒香再倒入毛豆翻炒兩分鐘加入生抽、老抽、食用鹽倒入三分之二的水煮十五分鐘即可出鍋享受美食

    簡單版家庭水煮毛豆的做法步驟圖 第4張

小貼士

毛豆煮的會有多有少,自己可以調整佐料和調味品

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