夏天沒胃口這道菜能讓人胃口大開
用料
簡單版家庭水煮毛豆的做法
將毛豆兩邊剪個口子使毛豆更入味,清洗時加入一點鹽搓洗兩分鐘晾乾水分備用
切好佐料
鍋燒熱倒入油,油燒熱倒入佐料炒香再倒入毛豆翻炒兩分鐘加入生抽、老抽、食用鹽倒入三分之二的水煮十五分鐘即可出鍋享受美食
小貼士
毛豆煮的會有多有少,自己可以調整佐料和調味品