皁角米是一個少有人知道的美容食品,富含豐富的膠原蛋白,是一種低脂肪低熱量的天然食材,常吃不僅可以養顏,還能瘦身哦!皁角米為野生、產量稀少、全程只能手工去殼,也算是取之不易,懷著感恩的心,一口吃進嘴裡,美麗便不再如此遙遠!
野生皁角米:
用料
皁角米 | 20g |
紫薯 | 150g |
蓮子 | 25g |
百合 | 25g |
皁角米紫薯百合蓮子羹的做法
皁角米洗淨泡發8-12小時,
紫薯去皮切塊,百合蓮子洗淨即可
所有的食材全部放入鍋子裡
加水1500毫升
(如果是隔水燉煮加大概1200毫升就可以了)
燉煮大概40分鐘加適量冰糖就可以食用了(冰箱冷藏後也很美味哦)
當優雅的紫遇見內斂的白,
瞬間讓人痴迷的一塌糊塗😋😋
小貼士
角米要洗乾淨再泡喔,泡過的水不要倒掉,直接跟著皁角米一起倒進鍋子煮,那可都是精華喔⋯