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螃蟹絲瓜豆湯

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
螃蟹絲瓜豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

豆沙+蟹膏+絲瓜,太鮮美了嚶嚶嚶(ಥ_ಥ)

豌豆的做法:

用料  

螃蟹
耙豌豆
絲瓜

螃蟹絲瓜豆湯的做法  

  1. 螃蟹刷乾淨,開蓋,去腮,斬塊。加料酒和鹽醃製片刻。

    螃蟹絲瓜豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋入油,爆香蔥花。

    螃蟹絲瓜豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入耙豌豆炒香,如果喜歡湯濃吃起來有豆沙感覺就多加耙豌豆,喜歡清爽的湯水就少加一些。

    螃蟹絲瓜豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入絲瓜塊一起炒炒。

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  5. 加入水大火燒開。

    螃蟹絲瓜豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 再把螃蟹和提前切好的薑絲放下去。大火煮開後小火10到15分鐘左右即可。

    螃蟹絲瓜豆湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張