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姐姐牌炸醬麵

欄目: 菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
姐姐牌炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

上次姐姐做過的炸醬麵,早上人多吃起來很方便,也很好吃

用料  

彩椒
豬肉
海天辣黃豆醬
蔥姜

姐姐牌炸醬麵的做法  

  1. 準備食材,彩椒,豬瘦肉肥肉,姜蒜全部切粒

    姐姐牌炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中加入少量油,小火,倒入肥肉熬出油,然後加入瘦肉姜蒜炒至肉炒熟,再加入彩椒,家裡常見的陶瓷湯勺,三四湯勺黃豆醬,一起翻炒,至此,前面全部過程用小火,以後再倒入適量水別太多,開中大火煮,最後加入適量生粉勾茨,加入蔥,差不多稠稠的就可以關火了

    姐姐牌炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炸醬完成

    姐姐牌炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 最後煮麵條,我用的是超市買的普通掛麵,水沸後下麵條煮至軟軟的,斷面層沒生的麵條就ok了,舀幾勺炸醬,拌一拌,張嘴,啊,好吃

    姐姐牌炸醬麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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