【12-18個月輔食:豆腐煎餅】
寶寶滿一歲以後,輔食的食材需要多元化,才能營養均衡身體棒。綿密豆腐混合包菜和胡蘿蔔,再加一點點肉糜,軟糯鮮香,絕對是寶寶愛吃的營養輔食~
用料
豆腐 | 50g |
小麥粉 | 1-2大勺 |
包菜 | 30g |
胡蘿蔔 | 10g |
豬肉糜 | 10g |
鹽 | 0.4g |
【12-18個月輔食:豆腐煎餅】的做法
準備好豆腐50g、小麥粉1-2大勺、包菜30g、胡蘿蔔10g、豬肉糜10g、鹽0.4g。
將豆腐倒入小碗中碾碎。
再依次將包菜、肉糜、胡蘿蔔三種食材入鍋煮熟。
依次在碗中倒入豆腐碎、煮熟的包菜、胡蘿蔔、肉糜、小麥粉2大勺和0.4g鹽,並用勺子充分攪拌均勻。
以勺為單位,將混合攪拌好的料放入鍋中加熱。
煎至兩面變色即可。
噴香誘人的寶寶豆腐煎餅就做好啦!