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瑤柱冬菇肉末炒豆腐

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:8.12K
瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖

家有兒女，想辦法給他們做容易下飯又清淡的菜式，豆腐是不錯的選擇，以下是姆姆家的日常方子

用料  

肉末 100克
香菇 1朵
瑤柱 1顆
豆腐 1塊
小蔥、幹蔥 隨意
小白菜 350克

瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法  

  1. 提前發好瑤柱、冬菇，其餘材料洗淨備用

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第2張

  2. 先燙好小白菜墊底

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第3張

  3. 肉末有肥肉，幹鍋無油下肉末和幹蔥炒至有香味

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第4張

  4. 加入瑤柱冬菇，倒進一些泡香菇的水，加點醬油、鹽調味

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第5張

  5. 加入豆腐塊

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第6張

  6. 炒一下加入小蔥白，小火炒到豆腐滾燙

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第7張

  7. 下小蔥葉後裝盤，完成

    瑤柱冬菇肉末炒豆腐的做法步驟圖 第8張
Tags：冬菇 肉末 瑤柱 豆腐
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