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鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
胡蘿蔔 半根
八角 2個
鹽 適量
料酒 1勺
鮑魚 5只
豬蹄 1只
生抽 1勺
姜 2片
蔥花 適量

鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法  

  1. 醬豬蹄掰開備用

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第2張

  2. 胡蘿蔔切滾刀塊

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第3張

  3. 土豆切滾刀塊

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第4張

  4. 鮑魚一切四半

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第5張

  5. 將胡蘿蔔煎軟

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第6張

  6. 加蔥花薑片八角加黃豆醬炒香

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第7張

  7. 加土豆炒勻

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第8張

  8. 加生抽料酒加豬蹄炒勻

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第9張

  9. 加清水煮I5分鐘

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第10張

  10. 湯汁將盡未盡加入鮑魚、鹽，燜3一一5分鐘

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第11張

  11. 收湯撒蔥花出鍋

    鮑魚豬蹄燉胡蘿蔔土豆的做法步驟圖 第12張
Tags：土豆 鮑魚 胡蘿蔔 豬蹄
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