豬蹄燉蘿蔔的功效:消除積食 提高消化功能；補充膠原蛋白，美容養顏😍
用料
| 豬蹄 | 3只 |
| 白蘿蔔 | 1個 |
| 姜 | 1塊 |
| 枸杞 | 10-20粒 |
| 食鹽 | 適量 |
| 蘸水: | |
| 幹辣椒 | 6-10個 |
| 小蔥 | 2根 |
| 雞精 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食鹽 | 2-5克 |
消食燉品“豬蹄燉蘿蔔”的做法
菜市場買的新鮮豬蹄燒好外皮清洗乾淨
把清洗好的豬蹄放入鍋中加入清水飛水
飛水後清洗乾淨，放入燉鍋加入薑片
燉鍋中加入三分之二的清水，大火🔥
大火煮開10分鐘後轉小火熬製1小時
蘿蔔切小塊備用
轉小火熬製1小時後加入蘿蔔，繼續熬製1小時至1個半小時
煮熟後加入適量食鹽，還可以加入枸杞（我忘記放了😓）
一鍋好吃的豬蹄燉蘿蔔就做好啦！
烤箱烤個幹辣椒，放涼變脆，捏碎
糊辣椒蘸水:小蔥，糊辣椒，雞精，食鹽，生抽
舀上一勺豬蹄湯，攪拌一下就OK啦！
開吃前，先喝一碗湯，補充膠原蛋白哦！☺️
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