網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 新菜式 > 家常菜

鹽焗雞三吃

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃

從超市裡買回鹽焗雞粉,有模有樣的做了最簡單的鹽焗雞,再來個一雞多吃,太滿足啦!
鹽焗雞有三種製法和吃法,即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種 ,小潺做的這種應該算是氣焗法吧!

用料  

光雞 一隻,2斤重
青瓜絲
鹽焗雞粉 兩包,兩小包的量剛好用2斤左右的雞,如果是半隻就用一小包
胡蘿蔔
紅油
食鹽
乾貝素
香油

鹽焗雞三吃的做法  

  1. 鹽焗雞粉塗抹均勻

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第2張
  2. 用保鮮袋包好,放冰箱冷藏3小時,以便入味

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第3張
  3. 隔水

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第4張
  4. 分鐘之後

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第5張
  5. 切塊裝盤,小潺的刀工很爛,就切了雞翅雞腿

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第6張
  6. 剩下雞架撕下雞肉,拌上青瓜絲,胡蘿蔔,紅油,少量的食鹽,乾貝素,香油

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第7張
  7. 好吃又下的鹽焗手撕雞就做好了

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第8張
  8. 剩下的雞骨也不要扔了呀,拿來煲粥,鹽都不用加,味道很正,香得很咧

    鹽焗雞三吃的做法步驟圖,鹽焗雞三吃怎麼做好吃 第9張