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紫蘇鮑魚雞

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃

,超簡單,做起來也很快
雖然配料多,但都是家裡能找到的

用料  

雞腿兩隻
鮑魚 隨便多少隻
蔥段 一段
蠔油
澱粉
大蒜 三瓣
適量
生抽 一勺
薑片 兩片
雞精 適量
適量
適量
鮑魚汁 兩勺

紫蘇鮑魚雞的做法  

  1. 配料如圖:紫蘇 蒜頭 姜 小米辣 洋蔥 蔥段  備用

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第2張
  2. 雞肉用生抽,花生油,胡椒粉,澱粉醃15-20分鐘

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第3張
  3. 鮑魚清洗乾淨,切花刀和蝦備用

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋里加油,下洋蔥,蒜頭,辣椒,姜,蔥段爆香

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第5張
  5. 加入雞肉翻炒變色

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第6張
  6. 加水沒過雞肉

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第7張
  7. 開始加鮑魚汁調味

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第8張
  8. 適量老抽上色

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第9張
  9. 適量白糖提先,加蓋中火十分鐘

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第10張
  10. 加入鮑魚,蝦

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第11張
  11. 加入紫蘇葉

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第12張
  12. 加蓋燜七八分鐘

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第13張
  13. 我還加了喜歡吃的青菜

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第14張
  14. 完成!紫蘇葉超級香啊!雞肉也很嫩,超下飯!

    紫蘇鮑魚雞的做法步驟圖,紫蘇鮑魚雞怎麼做好吃 第15張