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【素食】虎皮尖椒

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
「素食」虎皮尖椒的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

尖椒 5個
生抽 2勺
3克
2勺
1克
蠔油 1勺

【素食】虎皮尖椒的做法  

  1. 尖椒買的太大了,切了段,在油鍋中煎至兩面都出虎皮後,放醋

    「素食」虎皮尖椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 再放生抽,素蠔油沒有可以不放,放少許白糖中和一下醋味,如果口重的話在湯汁中加少許鹽,我一般不放。

    「素食」虎皮尖椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將湯汁收到還剩一點點的時候關火

    「素食」虎皮尖椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 只剩下一點點湯汁即可。

    「素食」虎皮尖椒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張