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多汁爽滑杏鮑菇

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

只為家人,煮著的時候,家人說,好想吃

用料  

杏鮑菇 兩個
兩瓣
花生 兩勺
醬油 一勺
雞粉 半勺
辣椒粉 半勺
兩根
少許
蠔油 一勺
清水 大半碗
白糖 少許
玉米澱粉 半勺

多汁爽滑杏鮑菇的做法  

  1. 切蒜粒

    多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切蔥末

    多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 杏鮑菇切相同厚度的片,拿一面橫劃幾刀,豎劃幾刀不要切斷

    多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熱鍋倒油,把菇煎至兩面金黃,轉小火出水分,用盤子裝起

    多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 調醬汁:用碗依次倒入清水,花生油,醬油,辣椒粉,雞粉,鹽,玉米澱粉,白糖攪勻備用

    多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 熱鍋倒油,放蒜末炒香,倒入醬汁煮沸後,放杏鮑菇,炒勻,撒上蔥花即可

    多汁爽滑杏鮑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

杏鮑菇要鮮淡的味才好吃,所以少放鹽

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