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一定要嘗試的油煎小土豆

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.32W
一定要嘗試的油煎小土豆的做法步驟圖

這道油煎小土豆是每年小土豆上市的時候必吃的菜，一定要小土豆！！大土豆不行！大土豆切片也不行！

用料  

小土豆 15個
洋蔥 4分之1個
椒鹽 看著撒
孜然 看著撒
鹽 1勺
蔥花 看著撒

一定要嘗試的油煎小土豆的做法  

  1. 實在太簡單沒拍過程圖，土豆蒸熟，剝皮，用刀拍扁，一定要拍扁

    一定要嘗試的油煎小土豆的做法步驟圖 第2張

  2. 用油煎（菜籽油最好），煎的2面有點金黃焦脆（一定要焦脆）

    一定要嘗試的油煎小土豆的做法步驟圖 第3張

  3. 倒洋蔥碎，翻出香味，撒鹽，撒椒鹽，撒孜然，撒蔥花🌸

    一定要嘗試的油煎小土豆的做法步驟圖 第4張

小貼士

要點有三：小土豆！小土豆！拍扁！拍扁！焦脆！焦脆！

Tags：小土豆 油煎
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