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開胃脆爽蘿蔔（小美版）

欄目: 快手菜 / 釋出於: / 人氣:1.62W
開胃脆爽蘿蔔（小美版）的做法步驟圖

吃多了大魚大肉，來點脆爽蘿蔔特別開胃。

用料  

蘿蔔 500克
鎮江香醋（狀） 80克
冰糖 80克
六月鮮醬油 80克

開胃脆爽蘿蔔（小美版）的做法  

  1. 80克陳醋，80克醬油，80克冰糖放入主鍋，5分鐘/100度/速度小勺煮開

    開胃脆爽蘿蔔（小美版）的做法步驟圖 第2張

  2. 加入切片的蘿蔔，18分鐘 /70度/反轉小勺烹煮。

    開胃脆爽蘿蔔（小美版）的做法步驟圖 第3張

  3. 在碗裡放上幾顆新鮮的紅辣椒，再加上幾滴香麻油，把煮好的蘿蔔倒入碗裡，醃製幾小時後味道更好哦。若放到冰箱冷藏後吃，會更爽口。

    開胃脆爽蘿蔔（小美版）的做法步驟圖 第4張

  4. 宴請朋友時當開胃小菜，會很受歡迎的哦。

    開胃脆爽蘿蔔（小美版）的做法步驟圖 第5張
Tags：蘿蔔 開胃 小美 脆爽
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