用料
快手蘑菇湯的做法
燒一鍋清水
燒水的時候把蘑菇洗乾淨控水
水開滴點醬油
蘑菇放進去煮熟
把肥牛一片一片平鋪進去,撇掉上面的浮沫,肥牛燙熟加鹽調味即可,蘑菇煮湯很鮮不需要再加任何調味料。
出鍋撒一把蔥花香菜即是一道味道鮮美的快手湯
小貼士
肥牛燙熟即可關火,不要煮久了會老