用料
一道讓你吃了有媽媽味道的雞腿炒黑木耳的做法
準備一個大雞腿
準備適量的泡好黑木耳
大雞腿剁成小塊
熱鍋冷油下鹽,姜,蒜爆香
下入雞腿肉炒至外熟
再倒入黑木耳翻炒均勻
黑木耳翻炒均勻放一圈老酒炒香再放生抽蠔油白糖翻炒出香味再倒適量的清水加蓋燒至湯汁濃稠
最後放適量味精蔥段
出鍋