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快手綠豆糕免烤箱

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:3.32W
快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃

端午賦閒在家，做了幾盒綠豆糕，首次製作就成功了，不需要烤箱很適合烘焙新手。

      這個方子做出來的綠豆糕不是很甜，如果喜甜的寶寶可以根據口味增加糖量。

      配方里的黃油也可以換成等量玉米油。但是個人感覺黃油做出來的比較香。

      脫皮綠豆某寶可以買成品。

用料  

糖 60克
黃油 40克
脫皮綠豆 250克
水 適量

快手綠豆糕免烤箱的做法  

  1. 脫皮綠豆淘洗乾淨，泡水蓋上放冰箱冷藏8小時。

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 泡好的綠豆淘洗乾淨放入電飯煲蒸熟。酌情加少許水。

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 煮到用手輕輕一捏就碎的程度即可。（我這個狀態還有點夾生）

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 用破壁機，粉碎機磨碎。也可以加一點水或者牛奶方便打碎。切記不要加多，否則後面炒制會懷疑人生。

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 打好的綠豆放入不粘鍋裡，加入黃油和白糖翻炒。炒到綠豆泥不粘手，不粘刮板。不粘鍋。三不粘的狀態即可。

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 分成小團，放入模具壓成型即可。

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 冰箱冷藏一下口感更好喲~

    快手綠豆糕免烤箱的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張
Tags：烤箱 快手 綠豆糕 好吃 快手綠豆糕免烤箱
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