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秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾

欄目: 餅乾 / 釋出於: / 人氣:1.36W
秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖

做過這麼多的餅乾，屬這一款最討娃喜歡了，也許是她愛吃巧克力的原因😂

加入了少許碧根果碎，只需要攪一攪就可以做好的軟曲奇🍪真的是太好吃了😋

用料  

黃油 55克
雞蛋 一個
紅糖 10克
細砂糖 35克
低粉 110克
嘉利寶可可粉 10克
奶粉 10克
泡打粉 2克
堅果碎 20克
耐高溫巧克力豆 35克
黑巧克力幣 40克

秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法  

  1. 黃油提前隔水融化；堅果切成碎，堅果可以用花生碎或者碧根果碎，也可以不加。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張

  2. 黃油中加入紅糖和細砂糖攪勻。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張

  3. 打入一顆常溫的雞蛋充分攪拌均勻。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張

  4. 篩入混合好的低粉、奶粉、可可粉和泡打粉。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張

  5. 拌勻即可。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張

  6. 加入25克耐高溫巧克力豆和堅果碎。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第7張

  7. 拌勻。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第8張

  8. 預熱烤箱180度；分成每個20克的小球。中間加入一個黑巧克力幣（3-5克左右）包緊後搓成小球。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第9張

  9. 一個個做好，剩餘的10克耐高溫巧克力豆點綴在表面；剛好可以做16個，鋪滿一個28✖️28金盤。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第10張

  10. 180度10分鐘左右即可😋外脆內軟超好吃。

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第11張

  11. 流心巧克力夾心更好吃😋

    秒殺趣多多❗️巧克力堅果軟曲奇餅乾的做法步驟圖 第12張

小貼士

1⃣️堅果碎如果不加也可以換成一克鹽，奶粉可以換成低粉。
2⃣️烤箱溫度和時間可以自行調節，想要酥脆一些的口感可以多烤一兩分鐘。

Tags：曲奇餅 堅果 巧克力 秒殺
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