![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃")
紫薯富含各種氨基酸，營養豐富，在日本列入蔬菜抗癌之首！
用料
| 黃油 | 140克 |
| 糖粉 | 74克 |
| 蛋黃 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 紫薯裝飾粉 | 30克 |
| 低筋粉 | 220克 |
| 酒浸蔓越莓 | 30克 |
| 表面裝飾 | |
| 奶粉 | 30克 |
| 紫薯裝飾粉 | 110個 |
雪絨紫薯的做法
軟化的黃油和糖粉攪拌均勻，無需打發
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第2張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第2張")
分次加入蛋黃拌勻
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第3張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第3張")
加入泡打粉，紫薯裝飾粉和低筋粉翻拌均勻
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第4張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第4張")
最後加入酒浸過的蔓越莓，拌均勻即可
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第5張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第5張")
麵糰分成8克左右的一個小麵糰，表面過上裝飾粉
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第6張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第6張")
裹好裝飾粉的麵糰放入烤盤中，擺放整齊進行烘烤，上火170 下火140，大約25分鐘
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第7張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第7張")
出爐後放涼即可包裝
![雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第8張]( "雪絨紫薯的做法步驟圖，雪絨紫薯怎麼做好吃 第8張")
烹飪屋
