寶寶零食之瑪格麗特小餅乾

家有葵花寶寶，出門在外就秒變小饞貓，只因為家裡從來沒有零食。老母親只好多次嘗試，自己研製出適合小寶寶的無新增零食。一歲之後都可以吃的哦。

用料  

寶寶零食之瑪格麗特小餅乾的做法  

1. 將材料都準備好。

2. 低粉+玉米澱粉攪拌均勻，過篩。
   

3. 電動打蛋器將黃油打散，加入糖粉攪勻後打發成羽毛狀即可。一定要攪勻再繼續打，否則糖粉漫天飛舞，畫面太美……

4. 蛋黃過篩加入打發好的黃油中。

5. 所有材料一起揉勻，冷藏半小時。揉好的麵糰是半乾狀態的，但是可以成型。感覺太乾，可以擠兩滴檸檬汁。

6. 拿出麵糰，切成小丁。揉圓，放入烤盤，用大拇指壓扁，邊緣會自然出裂紋。
   這個過程小寶寶可以參與，雖然醜了點，亂了點，但是個不錯的動手機會和親子活動😊

7. 烤箱預熱170℃，大概15-20分鐘，餅乾邊緣變色就熟了。

8. 晾涼，裝罐。偶爾吃幾塊。

小貼士

故意沒放鹽。
這個方子正好一盤。下次附上數量和成品克數，以及部分圖片。