簡單的滿足一下自己的烘培心
用料
杯子蛋糕烤箱版的做法
分離雞蛋把蛋黃和麵粉牛奶油一起攪拌至無顆粒
蛋清打發
分3次加入白糖,打10分鐘左右,打成抽起有小勾勾就可以瞭然後把蛋黃放入蛋清中炒菜式翻均勻
然後倒入模具杯
烤箱150度預熱20分鐘,然後150度烤30分鐘,悶5分鐘就可以出盤了。
成品
非常好吃😋