💥比乳酪🧀️還好吃🉐️奶香濃郁😋芝士烤牛奶,Q彈Q彈,讓人慾罷不能
用料
雞蛋 | 2顆 |
白砂糖 | 20克 |
玉米澱粉 | 50克 |
牛奶 | 500ml |
芝士 | 1片 |
奶香濃郁的芝士烤牛奶,Q彈Q彈,欲罷不能的做法
1⃣️碗中打入兩個蛋黃
2⃣️倒入20g白砂糖、50g玉米澱粉、500ml牛奶攪拌均勻過篩一下
3⃣️放入一片芝士
4⃣️小火加熱完全融化至濃稠狀態倒入容器中
5⃣️蓋上保鮮膜冰箱冷藏3小時
6⃣️打個雞蛋滴幾滴檸檬汁
7⃣️冷藏後取出修整下四邊切塊(這時候就非常好吃了)
8⃣️放入烤盤中,刷上蛋液
9⃣️上下管200度烤20分鐘左右就可以啦