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美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:1.11W
美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法步驟圖

今天的玉米麵包，是一種非常非常有名的美國麵包。玉米麵包是一種快速麵包，只需將所有成分混合即可完成。

玉米麵包是美國人經常在家烤的一種非常常見的麵包，所以如果你在谷歌上搜索它，實際上有一大堆食譜。測試了幾次並調整了質地和甜度以適合大家的口味。

用料  

細砂糖 30克
雞蛋 50克
全脂牛奶 60克
淡奶油 60克
低筋麵粉 65克
泡打粉 5克
鹽 2克
植物油 20克
黃油 30克

美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法  

  1. 容器刷油170°預熱5分鐘 容器建議尺寸：8寸煎鍋1個或16.5cm*16.5cm方框1個

    美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法步驟圖 第2張

  2. 30克細砂糖65克低筋麵粉65克玉米麵5克泡打粉2克鹽全部混合均勻過篩備用。

    美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法步驟圖 第3張


  3. 40 克 蜂蜜
    50 克 雞蛋
    60克全脂牛奶
    60克重的淡奶油
    20g植物油（葡萄籽油/菜籽油​​/豆油等....無味油）
    30 克 融化的黃油
    攪拌均勻倒入步驟2

    美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法步驟圖 第4張

  4. 混合好後倒入容器以 170℃ 烘烤 17 分鐘～20分鐘方格。

    美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法步驟圖 第5張

  5. 出爐配上黃油和蜂蜜 不要太好吃了😋

    美國玉米快速麵包 試試這獨特香味吧的做法步驟圖 第6張

小貼士

儲存：（炎熱天氣除外）室溫下最多 3 天，冷凍 2 至 3 周。完全冷卻後，單獨包裝在塑料袋中。 此配方和視訊沿用了韓國자도르老師作品，我方經過嚴謹翻譯而來，轉載請標註謝謝！

Tags：香味 玉米 麵包
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