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黑麥粗糧鹹吐司(麵包機版)

欄目: 麵包 / 釋出於: / 人氣:2.79W
黑麥粗糧鹹吐司(麵包機版)的做法步驟圖

我喜歡鹹吐司,還喜歡粗糧,把二者結合在一起,非常不錯,值得分享。又做了幾次,調整了一下材料,麵包更加柔軟。

用料  

黑麥粉 150克
高筋麵粉 300克
純牛奶 130毫升
淡奶 70毫升
雞蛋 2個
細砂糖 55克
10克
乾酵母粉 5克
黃油 45克
燕麥 適量(也可不下)

黑麥粗糧鹹吐司(麵包機版)的做法  

  1. 除了黃油和麥片以外的材料,全部一次性倒入麵包機裡

  2. 揉成麵糰時加入麥片,再成團時加入黃油

  3. 這是才剛剛開始烤的時候。發得很好

    黑麥粗糧鹹吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第2張
  4. 黑麥和麥片的結合,入口很香

    黑麥粗糧鹹吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第3張
  5. 邊也很好吃,如果怕太焦,可以提前五分鐘關掉麵包機

    黑麥粗糧鹹吐司(麵包機版)的做法步驟圖 第4張
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