我愛麵包機的方子,加了點蔓越莓.這個方子做出來的麵包散發著奶油濃郁的奶香味,真心好吃。拉絲拉的不行哦!樣子因為加了蔓越莓也很好看!
用料
高筋麵粉 | 250g |
鹽 | 4g |
乾酵母 | 3g |
細砂糖 | 20g |
無鹽黃油 | 30g |
鮮奶油 | 50ml |
水 | 125ml |
蔓越莓 | 適量 |
蔓越莓奶油麵包 松下麵包機版的做法
所有東西放進麵包桶,酵母放進酵母盒,顏色選擇標準,選擇葡萄乾提醒,程式是吐司麵包。
烘焙乾後放網架晾涼切片即可。我是用來做厚多士的
小貼士
我用的是松下p103.別的麵包機可以再麵糰稍微揉在一起了再放酵母蓋子可以開著,水多了加點麵粉,麵粉多了適當加點水