超級濃郁100%巧克力南瓜籽低脂減肥司康餅

很多配方一直都是用甜的巧克力和杏仁或者榛子，偏偏我喜歡純的巧克力和南瓜籽，因為純的巧克力經過高溫回非常香，但是又不會苦。因為只有純的巧克力才具有減肥作用。
當苦巧克力在口腔裡融化，苦味流趟到喉嚨，然後又由苦轉甘，配上南瓜籽的香氣真是回味無窮
值得一試
一定要用純巧克力，特別棒

用料  

超級濃郁100%巧克力南瓜籽低脂減肥司康餅的做法  

1. 稱量分類和黃油

2. 把低粉，砂糖，泡打粉，混合，加入冷藏好的黃油

3. 用手把黃油在乾粉裡碾壓用手掌搓

4. 手指搓

5. 搓成這個樣子

6. 巧克力和南瓜籽稱量混合

7. 加入搓好的粉裡

8. 攪拌均勻
   加入3/4的牛奶，然後攪拌溼潤，再加入剩下的牛奶，揉成溼潤的麵糰，然後對班疊加，按壓，3-4次
   擀成一指頭厚的麵餅

9. 用刀或者刮板切成這個樣子

10. 烤箱200℃預熱
    然後扔進去200℃，烤20-25分鐘

11. 出爐

小貼士

不要過渡揉搓