為寶寶學習下廚的第一天
用料
土豆絲煎餅的做法
土豆去皮,紅蘿蔔去皮,切絲。
加雞蛋攪拌均勻
雞蛋攪拌均勻之後,再加中筋麵粉攪拌
開美的的電磁爐兩檔,煎5-7分鐘,再翻過來煎5-7分鐘,(記得倒入鍋之前,鍋子要刷一層油)
煎完之後的樣子,有點燙手。
然後切塊上桌
小貼士
電磁爐一定要慢慢試,我根據別人的教程開三擋火,焦了,第二遍開兩檔成功了。