用料
小土豆餅的做法
土豆洗乾淨,去皮切成小塊,然後蒸一下。
將蒸好的土豆壓成泥,灑入椒鹽,細鹽,鮮辣椒粉,黑胡椒
加入馬玲薯澱粉,揉成團
適量揉成小團,然後壓成小餅,鍋裡放油,把小餅煎一下。
最後擺盤,灑點黑胡椒,和蔥花碎裝飾。