昨天晚上故意剩的飯～就為了這土豆培根炒飯～哈哈哈哈
用料
| 隔夜剩飯 | 一坨 |
| 土豆 | 兩個 |
| 培根 | 兩條 |
| 蔥 | 幾根 |
| 油、鹽、老抽、雞精 | 少許 |
土豆培根炒飯～so easy的做法
準備食材～隔夜飯；土豆削皮；培根從冰箱拿出來解凍兒；小蔥去尾洗淨
料理食材～土豆切塊瀝水，培根切小片兒，小蔥切蔥花兒～（切那麼小碎是為了方便煮）～啊，又掰了一瓣蒜切碎想提味～
熱鍋，入油，燒五六成熱入蒜碎爆香～加入土豆翻炒一會兒，加入適量老抽，給土豆上上色～為了土豆能熟爛，加了三次水悶煮～
等土豆塊差不多了（這個看個人喜好，我是用筷子能戳穿土豆塊的時候）加入培根碎翻炒一下就可以加入飯啦～
翻炒～翻炒～翻炒～飯、土豆，培根均勻後嚐嚐味道看看鹹度～～看個人口味是否需要新增鹽或者醬油～拌勻拌勻～
味道調好後，關火～～～撒上蔥花，拌勻拌勻～OK啦～
小貼士
建議將培根的量double～我是因為冰箱就剩這麼點了無法增加了～
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