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鮑魚海蔘飯

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鮑魚海蔘飯的做法步驟圖,鮑魚海蔘飯怎麼做好吃

用料  

鮑魚
海蔘
鮑汁
耗油

鮑魚海蔘的做法  

  1. 料酒,鮑汁,胡椒粉

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  2. 洗乾淨的鮑魚海蔘放入調好的汁裡醃製

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  3. 鍋裡放水料酒鮑汁耗油蔥姜白糖攪拌

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  4. 放入醃製好的食材開火加熱,不停攪拌讓鮑魚均勻受熱,防止火大變老,三分鐘將鮑魚海蔘撈出,蔥姜撿出,湯汁燒開加入水澱粉熬製粘稠

    鮑魚海蔘飯的做法步驟圖,鮑魚海蔘飯怎麼做好吃 第5張
  5. 按自己喜好擺放好,澆入熬好的湯汁即可

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小貼士

鮑魚在鍋裡翻滾一定注意火候,不能火太大,否則鮑魚變硬