不敢說跟吉野家一樣好吃，但真的出乎意料的好吃，我真的第一次做🧙♂️（黃油和蜂蜜是好吃的祕訣，當然換成普通的油和白糖也行啦）
用料
| 肥牛卷 | 4-5卷 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 黃油 | 一勺 |
| 醬油 | 4勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 1/3勺 |
一次就成功的肥牛洋蔥飯的做法
準備主料：在超市裡買的鮮切肥牛卷，一人食大概4-5卷就夠了。洋蔥一半就夠了，切絲。
國內加清水，煮沸後焯一下肥牛卷。顏色變白後撈出。
煮好的肥牛，放一邊備用。
調汁：2勺料酒+一勺醬油（口味重的可以再加一點鹽🧂）
國內倒入清水煮洋蔥，加入之前做好的調料，煮沸後把牛肉也倒進去，1-2分鐘即可撈出。
鍋內放入黃油。
黃油化開後，倒入煮好的洋蔥和肥牛，小火翻炒。
調水澱粉：2勺醬油+半勺蜂蜜+1勺澱粉+3勺清水，調勻。
水澱粉下鍋，繼續小火翻炒1分鐘，火大容易糊。
小貼士
先用水煮洋蔥，可以去去辣味，當然直接炒也沒問題的，但是得多炒一會，洋蔥軟軟的才好吃😋
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